这就是为什么吃这盘烤干酪辣味玉米片3。会让你想要更多。2 .。。1

有一个大的碳水化合物并不足以让你完整的从长远来看。完成后的大板玉米片和奶酪,我的安慰食品,研究对于本文,我现在知道我可能很快就会挨饿了。这是为什么呢?

碳水化合物,糖类和淀粉在面包、谷物、水果和蔬菜,应该是我们身体的一个主要的燃料来源。所以,你会认为我们吃的时候,我们总是觉得饱饱的,满意,至少在我们做一些活动,消耗能量,但并不总是这样。

当我们吃某些类型的碳水化合物,全面、满意的感觉不一样长。所以的最好方法是将这个重要的常量营养元素健康的饮食?帮助清理所有这些碳水化合物混淆,POPSUGAR大肠苏珊娜南部,RDN, LDN,临床营养管理器在北卡罗莱纳大学教堂山医院营养门诊诊所。

你可能熟悉术语“简单碳水化合物”和“复杂的碳水化合物。”Simple carbs, also referred to as simple sugars, are found in things like fruit, vegetables, and milk. Complex carbs are commonly thought of as starches, and are found in breads, rice, and potatoes, among other things.

在消化过程中,简单的碳水化合物和复杂的碳水化合物都是最终分解成简单的糖,包括葡萄糖、半乳糖和果糖,根据美国国家卫生研究院。这些糖然后储存在肝脏,直到我们的身体需要能量。

顾名思义,复杂的碳水化合物有一个稍微复杂的过程之前通过分解成糖。他们也通常被认为是更多的填充,更好的营养选择比简单的碳水化合物,根据责任医药内科医生委员会。但并不是所有复杂的碳水化合物都是平等的。

南部证实,一些碳水化合物比其他人更可能会让我们想要更多。“你可能会发现自己饿早于预期后吃低纤维的碳水化合物,或更多的加工的碳水化合物,”她说。

水果和蔬菜可以归为这一类,因为他们是低纤维或低热量,并迅速消化。这将包括诸如苹果的皮削皮后吃,香蕉。

一些加工过的碳水化合物被称为精制碳水化合物,他们有麸皮和内核剥离,只留下的淀粉、英国的全球糖尿病社区网站进一步解释道。这消除了纤维在这种类型的碳水化合物,使其更快地分解的身体。精致复杂的碳水化合物的典型例子包括白面包,蛋糕,很多面食,,是的,即使芯片,包括用于制造玉米片。

简单的碳水化合物可以精炼。一个典型的例子,这将是高果糖玉米糖浆,一直酶处理将糖浆的葡萄糖转化为果糖在你使用它之前。

精制的碳水化合物消化快,导致血糖水平峰值,从而可以让你累了,饿了。“这就是为什么一碗燕麦片(富含纤维)可能会让你在你的下一餐再一碗脆脆米(这是一个精制碳水化合物),即使热量是一样的,”南说。

碳水化合物的主要燃料是我们的大脑和肌肉。“碳水化合物是我们主要的能源,”南说。“我们需要碳水化合物在我们最好的执行,用清醒的头脑。”

如果你得到你的碳水化合物从全谷类,水果,和淀粉类蔬菜,如玉米、豌豆、土豆、豆类、笋瓜,你也更有可能包括维生素、矿物质和其他我们需要的微量元素。“谷物有时得到坏名声在世界互联网的饮食,但观察研究表明,经常吃粗粮与降低糖尿病的风险有关,“南说。

碳水化合物,社区医生说应该占四分之三的日常卡路里,是最好的消费作为一个整体的一部分,健康的饮食模式。南说,有点高端,以及一系列的45 - 60百分比更合理。

“健康的膳食模式的例子地中海式饮食,DASH饮食,“我的餐盘”的方法吃,”南说。“所有这些模式建议吃碳水化合物,蛋白质和脂肪,这是一个平衡的方法来满足你的营养需求。我们的身体需要这三种营养素”。

补充说,南部与碳水化合物的选择,你应该有乐趣和混合东西保持饮食多样化和有趣。“走出你的舒适区小麦、燕麦、大米或苹果,橘子,和香蕉。这些碳水化合物仍有营养的选择,但你可能会错过你的新喜欢的谷类或水果,”她说。“寻找食谱,尝试新的(可能是古代)谷物在杂货店,抓住了你的视线。Farro,藜麦,小米是几个例子。”

她还建议每周吸引不同类型的水果和午餐,来代替传统的一袋薯条。

南说,重要的是要记住,有些人可能无法消化某些碳水化合物。“因为我妈妈总是说,‘倾听你的身体。如果你知道你感觉臃肿每次你喝牛奶,然后不要试图让自己喝它只是因为它是名单上的健康食品,”她说。相反,她说找到替代品,不让你感觉不舒服,像强化植物牛奶,在的情况下对乳制品。

“有些人不能忍受的其他碳水化合物包括小麦和豆类,”她说。“有时候这些食物不需要完全避免,但是可以在较小的部分使用避免不适。”

她还提醒你碳水化合物很容易吃得过多,特别是加工的。“那些是可以直接吃的袋子或箱子是盲目的吃的主要罪魁祸首,”她说。

“目前营养智慧是限制碳水化合物的摄入,主要是添加糖,“南说。“他们的营养价值很低,他们非常容易。享受糖果的一小部分,避免含糖饮料可能是你最好的选择限制这些空热量。”

这也是一个好主意,包括很大一部分的非淀粉蔬菜,如胡萝卜、青豆、芦笋、或西葫芦,与食物的蛋白质来源,包括碳水化合物。

“想想你已经在你的盘子里决定你想要什么,”南说。“例如,一个意大利面条晚餐沙拉是一个很大的恭维,而面包是碳水化合物过度。”

这意味着如果你已经设置放在一个大盘子里的玉米片吗?添加一些黑豆将纤维,也许一些烤面筋蛋白质或鸡肉,你就不太可能袭击的冰箱另一个比你早餐计划。

你也可以做一件好事,就像一个未经提炼的复杂的碳水化合物,好,南说。“添加一些蛋白质和脂肪的坚果和/或希腊酸奶,碗燕麦片更长时间,你就会满意,”她说。

一般来说,她补充道,各种各样的食物,如豆类和坚果,鱼(甚至罐装金枪鱼和鲑鱼),草莓,西瓜,植物油(椰子和棕榈油除外),绿叶蔬菜,和鸡蛋很好,充满选择,我们应该吃全谷物和希腊酸奶,因为他们的健康有很多好处。南部建议少的食物包括加工肉,红肉,白色的面粉,和含糖饮料。