素食甘薯和黑豆玉米煎饼
在500卡路里:烤地瓜和黑豆玉米煎饼
烤白薯旋转与温柔的黑豆和玉米、多汁的红辣椒,多汁的西红柿裹在温暖的全麦玉米饼使这一美味和可喜的餐。也低于500卡路里,提供近15克的纤维和蛋白质,和最好的部分?这四份,所以你可以考虑接下来的几个午餐或晚餐(或冻结的剩菜容易忙晚上晚餐)。
心脏的一个不错选择,完全素食,所以如果降低你的胆固醇或血压也在你的头脑,这玉米煎饼有你覆盖。这是完美的餐每年的这个时候,因为不仅辣椒出现你的内部热量,但它也提供了提高免疫力的属性来踢你冷到路边。看看下面的简单指令,炎热的和健康的,灌装的晚餐将会等待你在短短40分钟。
烤地瓜和黑豆玉米煎饼
从珍妮糖,POPSUGAR健身
成分
- 1磅红薯(约3杯或2红薯),丁
1汤匙橄榄油
1/4茶匙盐
2 1/2茶匙孜然
3杯切碎的西红柿(我用1盒Pomi切碎的西红柿)
15-ounce黑豆,可以冲洗和排水
1杯冷冻玉米
1红辣椒丁
1/2茶匙辣椒粉(或多或少根据您的喜好)
盐和胡椒调味
4全麦玉米饼
方向
- 烤箱预热到400度f .在平底锅,把红薯的橄榄油,1/4茶匙盐和1/2茶匙孜然,和烤25到30分钟,直到柔软而略带褐色。
- 而烘焙,加入西红柿,黑豆,玉米,红辣椒,辣椒,和其他孜然一大罐,和在中火煮15分钟,经常搅拌。
- 板上的包装,微波15秒因此变得更加柔软和温暖。用匙舀1/4的tomato-bean混合物倒入玉米的中心。加1/4烤的红薯。折叠的包装,然后底部,顶部。翻过来,放置在盘子里萨尔萨舞,尽情享受吧!或者如果你喜欢嚼玉米饼、流行的玉米煎饼烤箱烤15分钟。
- 冷冻、冷藏起来可以保存剩下的灌装。
来源:卡路里含量
信息
- 类别
- 主菜、豆类
- 菜
- 北美
- 收益率
- 4份
- 总时间
- 39分59秒
营养
- 卡路里
- 471年
