我不能强调足够:每一口的流行TikTok手风琴土豆脆

再见华夫饼干薯条,你好手风琴土豆!最多才多艺的碳水化合物是比以往任何时候都更好,和我们有TikTok社区感谢它。如果你还没有跳这一趋势然而,现在是你的机会。考虑手风琴土豆违背物理定律与他们能力脆而有弹性的同时,你将不得不为这道菜鼓起一点耐心,但我保证它是值得的。所有你需要的是一个土豆,一把刀和几工具从你的厨房。

TikTokers已经使用吸管从串,但是我发现筷子最好的指导工作削减你的刀。串是薄的一面,这意味着缝在你的土豆也会瘦,和你的手风琴真正脆弱的准备和吃饭的时候。稻草是一个更合适的厚度,但是他们脆弱的一把刀,他们倾向于滚过去,所以你必须持有它们。如果你没有别的,吸管比串一个更好的选择,但筷子是清晰的路要走。

筷子是很重要的,请记住,你不应该把你所有的信仰,因为这把刀就是真的所有的工作。如果你不进行等间距的减少你的土豆,你不会得到很棒的手风琴看,所以缓慢的方法是关键,不要让30秒TikToks欺骗你!我建议使用一个更小的刀更多的准确性,而不是来回锯,按你的刀向下,直到你觉得筷子。

确保你还记得让你的土豆在一碗冷水浸泡涂层用橄榄油混合,放入烤箱。它可能看起来像一个无用的一步,但它是曲折土豆的秘密,一旦你听说危机你会很高兴你花了额外的时间。想知道世界上脆的土豆的味道吗?拿起你的刀和最大的黄褐色马铃薯在杂货店,你可以找到,让我们开始工作吧!

手风琴土豆

灵感来自TikTok

成分

1. 3大赤褐色的土豆,去皮
   4大汤匙橄榄油
   1/2茶匙欧芹
   1/2茶匙蒜粉
   1/2茶匙印第安人香料
   1/4茶匙盐
   1/4茶匙胡椒

方向

1. 切断圆角边缘去皮的土豆和片纵向所以剩下两个矩形段。重复每一个土豆。
2. 把土豆放在两个筷子和减少直线穿过,使用筷子,以确保你不穿过底部。
3. 土豆切翻转对角线穿越。
4. 皮尔斯通过并谨慎地扇出针缝。
5. 在冷水里浸泡两小时,然后用纸巾拍干。
6. 把橄榄油和香料混合物,刷到每一个土豆。
7. 两边在425度下烘焙20分钟或者直到金黄酥脆。

信息

类别

零食

收益率

6份

准备时间

30分钟

做饭的时间

40分钟

总时间

1小时9分59秒