这看似简单的即时壶上等肋条烤是打动你的晚餐客人最可靠的方法
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一群做饭人都是有压力的。你必须考虑不同的饮食需求和偏好,当然偶尔的挑剔。更不用说,烹饪晚宴可以相当一段时间的承诺。所以下次你想准备一顿饭很简单,不需要太多的时间承诺,一定会请即使最挑剔的食客,这是选择的秘诀。烤是保证给客人留下深刻印象,尽管这一个看起来都是需要花费很多努力,其实很简单。不过别担心,我们会让你的晚餐客人继续认为你花了几个小时在厨房里。
这上等肋条烤温暖和安慰,尤其是一些烤土豆在一边。最好的部分关于这道菜,它都可以在一个即时壶。而不是采取小时,这个大蒜似的,黄油,香草烤只需要大约一个小时,和品味美味!所以准备你的客人留下深刻的印象,和你自己,这看似简单的食谱。
Kelsey赫维茨-额外的报告
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收集你的成分
这就是你将需要:
- 3 - 5磅'肋(保税和挂钩)
- 1把盐黄油,临时房间
- 6瓣大蒜剁碎
- 2汤匙迷迭香
- 1汤匙新鲜百里香
- 2汤匙牛至
- 1茶匙圣人
- 1汤匙粗黑胡椒
- 2汤匙盐
- 1杯牛肉高汤
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擦'肋在经验丰富的黄油
在一个小碗,把黄油和香料,直到完全合并。然后,把黄油均匀地在各方的肉。
倒入牛肉股票即时锅的底部,然后降低三脚架进锅,把你烤上。
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厨师烤
做饭一个烤的最好方法是首先在高温和压力下的前几分钟,然后慢慢烤在较低温度下了剩下的时间。要做到这一点,安全的盖子和锁压力阀的密封。库克在高压5分钟,时间到了后,保持温暖的35分钟。如果你正在寻找主要是三分熟的肉粉色与红色中心,目标大约华氏135度的温度。
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休息时间
一旦烤在你想要的温度,将它从即时锅,让它休息20分钟。这可以防止所有的果汁倒当你切成它;你想要的最后一件事就是一个烤干。你让它休息后,可以解开绳子,开始雕刻。
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服务
如果你想用肉汁,加两勺面粉,油脂滴落在你请即时锅搅拌在一起,直到你有肉汁一致性。服务'肋骨全部或已经切成部分。享受吧!
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