如何让糯米吗
如何使完美的糯米在家吗
如果你爱糯米,你很幸运——在家成分非常容易,只要你有正确的设备类型和米饭。糯米是由一个特定的水稻品种;你不能实现这一标志性的粘性和咀嚼度只有米饭。具体地说,它使用糯米,它通常可以发现亚洲商店或卫生专业市场。整个东南亚传统要吃这道菜,在泰国,中国,菲律宾菜,仅举几例。
当制作糯米,一定要维持覆盖,甚至吃饭的时候;成分可以很快变干。最好只移除盖挖出一个服务,然后立即备份。享受吧!
糯米
原始配方
笔记
这个配方的说明可以用于任何数量的大米。这意味着您可以减半或双配方。糯米浸泡至少需要6个小时在凉爽的水在烹饪之前,所以相应的计划。或者,您可以用热水浸泡大米约2个小时,如果你赶时间。
成分
- 2杯糯米(也称为甜或糯米)
水
方向
- 把干米饭在一个大碗里,加入凉水,直到有大约3英寸的水高于大米。
- 让坐了至少6小时或过夜。柔软的质地,浸泡时间。
- 下水道的水。
- 填满一壶几英寸的水。
- 在锅中放置一个蒸笼,确保过滤器的底部不碰水。
- 线粗棉布的篮子或羊皮纸。米饭不应该接触到篮子里。
- 把多余的粗棉布或羊皮纸上的大米。
- 盖上锅盖,打开加热中。
- 蒸汽35 - 45分钟。避免覆盖尽可能多的去除。
- 立即享受。
信息
- 类别
- 配菜
- 收益率
- 4份
- 准备时间
- 6个小时
- 做饭的时间
- 45分钟
- 总时间
- 6小时44分59秒
图片来源:POPSUGAR摄影/柯尔斯顿涅斯
