从TikTok 1-Pot烤宽面条汤很美味,甚至SZA要求配方

如果你曾经渴望自制的烤宽面条在一个繁忙的周日夜晚,你要么定居的冻结,或者等到周末。虽然不是最具技术挑战性的菜,烤宽面条了从头仍然可以是一个耗时的折磨。意大利肉酱面酱,层间的通心粉,奶酪,(如果你决定全力以赴和调味酱),有大量的烹饪和装配在烤箱烤宽面条甚至是之前发生。但是对于那些场合,你没有时间或配料组人数托盘,食谱作者丹尼·弗里曼共享了完美的解决方案:烤宽面条汤。

在一个TikTok病毒,设法让SZA的注意力,弗里曼流逝@dannylovespasta应用,共享一个食谱烤宽面条的形式容易做汤。烹饪过程简化从一开始。而不是让自己的面酱,弗里曼的配方要求饶一罐“自制”海员式沙司。,你只需要添加大蒜,洋葱,牛肉,和意大利香肠。剩下的烤宽面条成分相同的锅,包括意大利面。

其他TikTokers试过菜谱煮意大利面分别后切成整齐的小块,然后再将它添加到汤,但根据弗里曼,你可以打破生面条进入锅中。这是一个巨大的节省时间,还有一个额外的好处,面食淀粉使汤额外的柔软。

与常规烤宽面条、烤宽面条汤没有意大利乳清干酪。但它确实有一个慷慨的碎意大利干酪和帕尔玛干酪。丰富的奶油还增加了很多,甚至没有意大利乳清干酪,这个汤的味道很接近实际的烤宽面条。它不是那么重,但是它绝对是厚的汤,除非你决定薄和更多的鸡汤他人建议。

最终,如果你喜欢丰盛的汤一样你喜欢的烤宽面条(我们假设SZA可能),你一定会想自己试试这道菜。学习如何让它一步一步,看看弗里曼的完整配方。

烤宽面条汤

@dannylovespasta饶的

成分

1. 2汤匙橄榄油
   1洋葱丁
   2瓣大蒜,碾碎或剁碎
   ½磅牛肉
   ½磅意大利香肠
   ½茶匙盐
   ¼茶匙黑胡椒
   ½茶匙红辣椒粉(可选)
   1罐(24盎司)番茄酱(我们使用饶的自制的)
   3杯鸡汤
   ½杯奶油
   8盎司烤宽面条面条
   ½杯磨碎帕尔马干酪
   8盎司碎意大利干酪
   ¼杯罗勒

方向

1。在一个大酱或煎锅加热橄榄油,用中火加热。加入洋葱和做饭,偶尔搅拌,直到颜色褪色,约7分钟。

2。加入大蒜,炒一分钟。然后加入牛肉,意大利香肠,盐,胡椒粉,和可选的红辣椒。肉和煮,直到分手没有粉红色的点左。

3所示。加入番茄酱。然后加入鸡汤和奶油,煮至沸腾。

4所示。一旦煮汤,加烤宽面条面条和煮至软,10到15分钟。

5。熄火,在帕尔马干酪和意大利干酪搅拌至融化。用罗勒。

信息

类别

汤或炖肉

菜

意大利

收益率

4 - 6份

总时间

29分59秒