下面是如何转换慢炖锅食谱给你即时锅

即时锅和慢炖锅看起来相似,但功能有很大的不同。每个设备的名字说明了一切——里小食品需要时间,而即时锅迅速敲出来。当你将即时锅慢炖锅食谱,有几件事需要考虑。记住这些转换下次你拿出你的即时壶一个快捷简单的晚餐。

最好的事情之一的即时锅煮肉的能力快速疯狂——甚至当冻结。如果你把肉从慢炖锅即时锅,遵循这条规则:如果肉菜厨师在八小时低或4小时高慢炖锅,它将在25 - 30分钟即时锅做饭。确保即时锅设置读取“密封”而不是“发泄”,以确保它正确的煮熟。“炖肉/”按钮等红肉食谱波伦亚人,“家禽”按钮可用于鸡菜大蒜鸡汤。如果你烹调肉类在瞬间冰冻加多5到10分钟,总做饭时间,直到它完成。

即时壶需要更多的液体正常的工作,所以如果你的食谱不已经呼吁至少一杯液体(如汤或水),添加它。

一个高压锅或即时锅不会以同样的方式处理某些成分慢炖锅。如果你做一个即时锅餐奶或奶制品,不要将它添加在开始。它可以激起了在最后或炖,但不会做饭在压力下成功。如果你使用增稠剂,如玉米淀粉浆,搅拌它在最后。

如果你有更具体的问题关于你的配方,按照这个完整的转换慢炖锅食谱指南来即时锅。