的菜单上的每一件事在戈登•拉姆齐的地狱厨房餐厅

POPSUGAR摄影|艾琳·拉姆
POPSUGAR摄影|艾琳·拉姆

戈登•拉姆齐的第一地狱厨房如出一辙的餐厅开了2018年在拉斯维加斯的凯撒宫殿,它仍然是一个必游的忠实粉丝厨师和表演。从你进入餐厅,你会享受到厨师拉姆齐的著名酒店作为虚拟版本的厨师狂吠人走进门。一旦进入,有大量的选项可供选择。你是否正在寻找一个不错的饮料或者全餐,味道和戏剧地狱厨房肯定会让你回来。下面你可以找到完整的晚餐菜单以及价格的名菜地狱厨房

戈登•拉姆齐地狱厨房:冷冻海鲜

香港大贝类塔有两个
包括:龙虾,帝王蟹腿,墨西哥湾虾、牡蛎、蛤蜊,佩恩湾贻贝
成本:99美元

牡蛎的外壳的一半
包括:厨师的日常选择、香港木犀草、杜松子酒鸡尾酒酱
成本:半打24美元,41美元整整一打

鸡尾酒虾
包括:杜松子酒鸡尾酒酱
成本:21美元

金枪鱼鞑靼
包括:酱油辣椒醋,弗雷斯诺泡菜辣椒,香菜
成本:21美元

POPSUGAR摄影|艾琳·拉姆

上图:龙虾在地狱厨房意大利调味饭

戈登•拉姆齐地狱厨房:开胃菜

和牛肉丸
包括:慢火烤西红柿酱,玉米粥油炸面包丁,帕玛森奶酪,罗勒
成本:22美元

烤盘扇贝
包括:芹菜根、炖肉肥腊肉片、腌奶奶史密斯苹果
成本:19美元

烤鹅肝
包括:五香胡萝卜蛋糕,金色的葡萄干,山核桃蜜饯
成本:25美元

龙虾意大利调味饭
包括:Butter-poached龙虾尾巴,冬南瓜,圣人
成本:24美元

戈登•拉姆齐地狱厨房:沙拉/汤

传家宝番茄Burrata沙拉
包括:白醋,特级初榨橄榄油,泰国罗勒沙拉
成本:19美元;25美元的w /烤鸡;27美元w /冷冻虾

凯撒沙拉
包括:帕玛森芝士frico、大蒜油炸面包丁、柠檬皮
成本:16美元

红色藜麦色拉
包括:密脆苹果、杏脯、山羊奶酪,烤榛子、蜂蜜醋
成本:19美元

葱汤
包括:松露土豆散列,香草沙拉
成本:14美元

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上图:威灵顿牛肉在地狱厨房

戈登•拉姆齐地狱厨房:主菜

威灵顿牛肉
包括:根蔬菜、马铃薯泥、釉红酒酱汁
成本:59美元

烤羊排,
包括:鹰嘴豆高档餐厅、橄榄胡椒调味的酱,羊肉汁液
成本:60美元

炖排骨
包括:育空土豆饼,bloomsdale菠菜,当红炸洋葱圈,牛肉汁液
成本:39美元

Jidori鸡Scallopini
包括:烤矮小的土豆、洋蓟、lacinato甘蓝、松露鸡汁液
成本:32美元

脆皮鲑鱼
包括:白扁豆、剃茴香沙拉,柑橘香草黄油布兰科
成本:36美元

上图:菲力牛排在地狱厨房

戈登•拉姆齐地狱厨房:从烤架

菲力牛排
包括:8盎司,圣诞老人胡萝卜牛肉、烤西红柿葡萄树,蛋黄酱调味汁
成本:49美元

'干式熟纽约地带
包括:12盎司,圣诞老人胡萝卜牛肉,釉面灰树花蘑菇,shishito辣椒
成本:55美元

' 30天的干式熟餐馆
包括:32盎司,蛋黄酱调味汁
成本:125美元

戈登•拉姆齐地狱厨房:两侧,每12美元

通心粉和奶酪
包括:英国产的烟熏,脆皮火腿

烤箱烤花椰菜
包括:松露溶化奶油、大蒜面包屑

野蘑菇
包括:葱白葡萄酒釉

薯泥
包括:鲜奶油、香葱

烤玉米
包括:Elote风格,墨西哥蒜泥蛋黄酱queso壁画

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上图:在地狱厨房的太妃糖布丁

戈登•拉姆齐地狱厨房:香港签名Pre-Fixe菜单,三门课程,85美元(135美元与葡萄酒搭配)

第一道菜
的选择:
烤盘扇贝
包括:芹菜根、炖肉肥腊肉片、腌奶奶史密斯苹果
葡萄酒的搭配:1753年的维欧尼,酒庄Campuget显卡加尔省,2017年

凯撒沙拉
包括:帕玛森芝士frico、大蒜油炸面包丁、柠檬皮
葡萄酒的搭配:霞多丽,葡萄园Vocoret铜币,夏布利酒,2016年

主菜
威灵顿牛肉
包括:根蔬菜、马铃薯泥、釉红酒酱汁
葡萄酒的搭配:赤霞珠、约旦、亚历山大谷,2014年

甜点
粘性的太妃糖布丁
包括:Speculoos冰淇淋
葡萄酒的搭配:Broadbent,白葡萄酒,10年,马德拉

戈登•拉姆齐地狱厨房:香港签名Pre-Fixe菜单,五门课程,175美元(270美元的葡萄酒搭配)

第一道菜
牡蛎和鱼子酱
包括:季节性牡蛎,daurenki鱼子酱
葡萄酒的搭配:尤乌·克里括Posardin,兰斯,香槟,NV

第二个课程
金色的甜菜沙拉
包括:希腊酸奶,金橘,开心果格兰诺拉麦片,白的黑醋芥末汁
葡萄酒的搭配:黑皮诺,鲜花,玫瑰,索诺玛海岸2017

第三课
龙虾意大利调味饭
包括:Butter-poached龙虾尾巴,松露意大利调味饭,脆皮洋葱
葡萄酒的搭配:霞多丽,Rochioli,俄罗斯河谷2016

主菜
威灵顿牛肉罗西尼
包括:烤鹅肝、马铃薯泥、釉根菜、红酒酱汁
葡萄酒的搭配:赤霞珠、欧林迅速、水银头,纳帕谷2015年

甜点
粘性的太妃糖布丁
包括:Speculoos冰淇淋
葡萄酒的搭配:Broadbent,白葡萄酒,10年,马德拉

旅行和费用所提供的作者是凯撒娱乐为目的的写这个故事