1号食品问题我会问父母

照片说明:阿里Lim

作为一个从事卫生、健康和营养的首席整体营养学家兼首席执行官——我自己的公司,莎拉Wragge健康——我倾向于得到很多eating-related问题。我很乐意回答。毕竟,SWW™,我们教成千上万的人怎么吃最健康和精力,更重要的是,享受他们喜爱的食物。

一些我最喜欢的营养问题的答案,然而,来自父母想知道如何帮助他们的孩子们喜欢吃饭时食物的方式支持他们的整体健康。我也是忙碌的妈妈,我知道喂养我们的孩子可以是一个具有挑战性的任务,至少可以说,这就是为什么我总是乐意帮助。

在第一列,我想分享上面的问题我问父母希望给孩子最好的生活中开始通过适当的营养,我通常给的答案。就让我们一探究竟吧。

我如何让我的孩子多吃水果和蔬菜?

我完全从父母得到这个问题。总的来说,孩子们可以面向吃碳水化合物。很多父母有困难帮助他们的孩子多吃一个均衡的饮食的水果和蔬菜以及简单的碳水化合物。

这里有一些建议我使用我自己的孩子,希望也能帮你小子兴奋的水果和蔬菜。

  • 让他们选择。带你的孩子去杂货店,让他们“导演”的购物体验,让他们挑选自己喜欢的水果和蔬菜在生产部分。这有助于让你的孩子觉得不可或缺的购物体验的一部分,让他们兴奋的拿出自己的选择,当你回家。还让他们参与食品准备在一个适龄的方式。我有一个fruit-and-veggie奶昔例如,几乎每天。我总是添加在液体中,蛋白质,纤维,和一个健康的脂肪,我让我的孩子们为每个类别选择不同的成分。通常,他们想试试自己——尽管我偷偷的菠菜。
  • 使它有趣。有几种不同的方法来做这个,根据您孩子的独特的个性。尝试创建一个“试一试一次”的挑战在家里,在那里每个人都去尝试一种新的水果或蔬菜至少一次,然后决定是否喜欢它。或者有时我创建我的孩子们之间的竞争通过邀请他们,看谁可以先完成一个特定的水果或蔬菜。即使只是水果和蔬菜切成有趣的形状可以添加一些有趣的过程,让你的孩子更愿意找他们。
  • 解释“为什么”。而不是简单地告诉孩子,水果和蔬菜是很好的对他们来说,食物将会为自己的身体做什么解释。例如:“这些香蕉会给你大量的精力为你的足球训练之后。”Kids are curious, and when you give them education, it empowers them to make better choices.
  • 要消除压力。我们推动越多,更多的孩子拉回来。一致性是关键,所以提供各种健康的水果和蔬菜从一个年轻的年龄,即使他们不总是吃它。记住,进步需要时间,但有耐心和恒心,你孩子的口味将扩大,他们会自我感觉良好健康的选择。
  • 以身作则。一定要包括大量的水果和蔬菜在自己的饮食和零食。本技巧往往被忽视,但孩子们总是看我们——他们通过例子学习。通过自己拥有一个健康的生活方式,我们可以帮助创建多米诺效应在我们的家庭。
  • 可以偷偷的水果和蔬菜。这可能取决于你的小家伙。但是我的想法是,当孩子不正常自然吸引到蔬菜,当他们试一试,他们喜欢。所以在我的孩子们已经尝试一盘水果或蔬菜,我要让他们知道,所以他们可以看到,添加一些菠菜或蓝莓可以增强一道菜的味道。

一般来说,我不认为健康饮食就是减去从你的饮食中添加事-和同样适用于孩子们的食品。这里有两个煎饼和松饼糖炸弹可以什么为机遇来填补你的孩子所有的好东西。

安妮Menke

街头卖红薯的煎饼

这道菜收益率六英寸的煎饼,两份。

成份:

  • 2小甜土豆,去皮,剁成块
  • 4个鸡蛋,被
  • 2汤匙椰子粉
  • 1茶匙肉桂,加上更多的洒
  • 1茶匙糖枫汁,加上更多的浇头
  • 椰子油或椰子喷雾,做饭

过程:

  1. 甜土豆削皮,切成立方体。填补大约2英寸的平底锅水盖上锅盖,煮至沸腾。(如果你有一个蒸汽篮子可以在锅底)下降的红薯和蒸汽大约10分钟或直到招标时穿用叉子。
  2. 应变红薯和转移一碗蒸红薯,然后用马铃薯搅碎机或叉子土豆泥。
  3. 添加被鸡蛋到碗红薯和椰子粉、肉桂和枫糖浆。用搅拌器搅拌混合,直到它完全合并。
  4. 椰子油融化在一个大煎锅中火,或用喷雾。
  5. 锅热后,用勺子或1/4杯量杯,锅中倒薄煎饼。
  6. 厨师每侧3到5分钟或直到晒黑。
  7. 把煎饼到盘子中,洒上肉桂和枫糖浆。享受吧!


照片说明:阿里Lim


图片来源:安妮Menke

无面粉巧克力PB松饼

使大约一打松饼;商店一周在密闭容器中。

成份:

  • 3 medium-ripe香蕉捣碎
  • 3个鸡蛋
  • 1/3杯枫糖浆
  • 1/2茶匙香草精
  • 3汤匙椰子油,融化了
  • 1/2茶匙海盐
  • 1杯天然花生酱,分裂
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1茶匙发酵粉

过程:

  1. 预热烤箱至375°F。线松饼托盘与衬垫或喷油。
  2. 捣烂的香蕉和鸡蛋搅拌在一起。用搅拌机搅拌,慢慢搅拌的枫糖和香草一起搅拌,直到混合均匀。
  3. 接下来,添加融化的椰子油,直到达到一致性。加入盐和3/4杯的花生酱。继续混合,然后加入小苏打和泡打粉。慢慢加入可可粉。继续混合直到厚薄饼样面糊。
  4. 填满每一个松饼面糊班轮,约1/3杯。加入剩下的花生酱到的松饼,如果需要的话。
  5. 烘烤20分钟或直到松糕只是公司,照顾不烧损。删除从烤箱,允许在松饼罐冷却10分钟前删除。享受吧!

莎拉Wragge首席整体营养学家兼首席执行官莎拉Wragge健康和两个孩子的妈妈。