这种传统菲律宾秘方Turon Sweet-Banana-Lovers是完美的

如果你正在寻找新的食物多样化快餐游戏,试着让turon,传统的菲律宾对待。油炸甜lumpia,春卷,充满了成熟的香蕉和涂布在焦糖红糖。你也可以填满卷菠萝蜜在菲律宾,也称“langka”,更多的味道。与此同时,包装,薄和类似绉时炸成了美味脆,导致一个令人垂涎的治疗。

Turon传统要求萨巴香蕉,或迷你大蕉,但常规大蕉一样工作。后者可能更容易找到在你当地的超市,但是如果没有,你可以使用标准的香蕉。至于其他成分吗?你经常可以找到lumpia包装,贴上“春卷糕点,”亚洲的冰冻切片或菲律宾食品杂货店。菠萝蜜的糖浆,也是一样,可以在罐和罐。一定要购买成熟的菠萝蜜糖浆咸水——而不是年轻的菠萝蜜,常用代替肉类的素食菜肴。

作为一个菲律宾籍美国人、turon的味道让我回想起了我的童年。组合的温暖,甜蜜的香蕉放在一个脆,含糖的包装让我回到我祖父的bukid(农场)在我的亲戚turon了菲律宾香蕉的只是从树上摘。这些天,我有一个新发现的升值的零食,因为它是甜的完美的例子和简单的治疗。我爱它,我希望你也是!

Turon(菲律宾炸香蕉卷)

原始配方

笔记

你可以找到lumpia(春卷糕点)包装和菠萝蜜的糖浆,在亚洲或菲律宾食品杂货店。根据lumpia包装的品牌,一个包可能包含25或30张。如果你想使用额外的包装,你可以这个食谱的两倍。或者,您可以保存为另一批包装包装在潮湿(不湿)纸巾在密闭容器中并储存在冰箱里。为达到最佳效果,使用尽快包装。

成分

1. 3成熟的大蕉
   1/2杯糖水切菠萝蜜(可选)
   3/4杯红糖,加更
   12 lumpia(春卷糕点)包装器
   植物油、煎
   冷水,密封包装
   香草冰淇淋,服务(可选)

方向

1. 大蕉皮。每个车前草切成两半,横着,然后将每一块纵向屈服四块。重复其余大蕉。
2. 将红糖浅碗或盘子。卷一块红糖车前草。
3. 小心地把lumpia分开包装。设置一个包装放在一个平面上上下两个角落指出,创建一个钻石形状。添加一个糖衣车前草,然后用几片菠萝蜜,如果使用。
4. 折叠底部角落里,把它对车前草。
5. 折叠左边和右边角落向中心,创建一个信封。角落会重叠。
6. 涂一点冷水在顶部角落和边缘。
7. 从底部开始,卷起turon。轻轻按右上角密封。重复其余灌装和包装。
8. 锅,加入约1/2英寸油,用中火加热。油热后,加入一勺红糖石油(你可以眼球这部分)。一旦红糖变得黑暗和上升到顶部,用钳来添加一些turon在一层。
9. 煎炸3分钟,一旦中途,或至金黄色,涂上了焦糖红糖。
10. 使用钳子,把turon放在架子上烤盘或paper-towel-lined板。让微凉,turon会非常热。
11. 温暖的服务或香草冰淇淋。

信息

类别

甜点

菜

其他亚洲

收益率

12 turon

准备时间

15分钟

做饭的时间

15分钟

总时间

29分59秒