来源:莎拉Lipoff
烤的冬南瓜和奶油意大利乳清干酪anything-but-basic腿迅速把一个普通的一天变成了美味的庆典。混合调味酱汁的额外奖金,你就把这道菜的东西如此之多超过一碗的面条。
冬南瓜意大利乳清干酪砂锅
从萨拉Lipoff POPSUGAR食物
笔记
惊人的晚餐和烤鸡。
成分
- 砂锅:
1中冬南瓜,切成大骰子
1中洋葱,切碎成大骰子
1汤匙橄榄油
盐和胡椒
3杯没有蛋黄®额外的宽面条
1杯意大利乳清干酪
- 调味酱汁:
1汤匙黄油
1瓣大蒜,切碎
1/4茶匙干芥末
1/4茶匙红辣椒
1/4茶匙盐
1/8茶匙胡椒
1汤匙面粉
2杯全脂牛奶
半杯碎帕尔马干酪,加上更多的装饰
方向
- 预热烤箱到400˚F。
- 外套一个平底锅加入少量橄榄油,并均匀分布的立方冬南瓜和洋葱。洒上盐和胡椒,然后烘烤20分钟或直到洋葱的边缘布朗已经开始。
- 冬南瓜时烤、煮意大利面在水中,直到煮透,消耗它,把它放在一个9英寸的砂锅菜。
- 在一个中等大小的平底锅,融化黄油,加入大蒜,和煮2到3分钟。然后加入芥末、干辣椒、盐、胡椒粉,和面粉,搅拌成黄油。煮一个额外的一分钟,然后慢慢地搅拌牛奶,不断搅拌,直到酱汁变稠。熄火,加入帕尔玛干酪。
- 分散混合烤冬南瓜面条,然后团意大利乳清干酪在顶部大勺。
- 将调味酱酱倒入砂锅,烤20分钟。提供额外的帕玛森芝士。
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信息
- 类别
- 意大利面,主菜
- 菜
- 北美
- 收益率
- 4份
图片来源:莎拉Lipoff