奎奴亚藜卷心菜沙拉
吃干净的:Digestion-Relieving烤奎奴亚藜和卷心菜
如果你的身体需要一个复位,是时候吃干净。这个柠檬烤奎奴亚藜和枯萎的卷心菜沙拉是完美的秘方clean-eating努力;不仅味道融合在一起,但每个成分有助于帮助消化,如纤维奎奴亚藜,鹰嘴豆,卷心菜和柠檬的净化性能。服务的可选块probiotic-filled希腊酸奶也将帮助调节系统。
柠檬的烤奎奴亚藜和卷心菜沙拉
成分
- 1又1/2杯的水
半杯红奎奴亚藜,冲洗
4汤匙特级初榨橄榄油,分裂
半头皱叶甘蓝(约1磅),空心和纵切薄片,分裂
1(15盎司)鹰嘴豆,排水和冲洗
3盎司的大绿橄榄,比如Castelvetrano或Cerignola减半(约3/4杯)
1个柠檬,开始和喝醉的
1/2杯粗碎新鲜莳萝
盐和胡椒调味
脱脂希腊酸奶,服务(可选)
方向
- 把水煮沸的锅,中高热量。加入奎奴亚藜和1/2茶匙盐,并返回至沸腾。减少热量转为小火,盖上锅盖,闷煮15分钟。发现,提高热量高,煮直到水蒸发和藜麦是干燥和温柔,约5分钟(搅拌,避免烧焦)。
- 热1 1/2汤匙油在大型不粘锅的煎锅。加入一半的卷心菜和1/2茶匙盐,和做饭,偶尔搅拌,直到招标金黄色的地方,大约8分钟。转移到一个碗里。重复1 1/2汤匙油,盐1/2茶匙,剩下的卷心菜。
- 加入剩下的汤匙油煎锅。炒白菜回到锅,加上奎奴亚藜,提高热量高。烹调,间或搅拌,直到奎奴亚藜烤脆,大约8分钟。熄火。添加鹰嘴豆、橄榄、柠檬皮和汁,搅拌混合。用盐和胡椒调味。加入莳萝、服务和酸奶。
四。
来源:卡路里含量
信息
- 类别
- 沙拉,主菜
- 菜
- 北美
- 收益率
- 4份
营养
- 卡路里
- 348年
