品尝彩虹不仅仅是时尚的,这也是健康的

吃和喝彩虹不仅仅是一个有趣的趋势;关于抗氧化剂,吃它一个颜色数组实际上补充道营养价值你的生活。抗氧化性能通常是发现在高度色素的食物,和每种颜色食品集团有不同的好处,所以吃彩虹在这个意义上可以确保你得到最受益于你的饮食。
如果你已经丰富你的饮食富含抗氧化剂的食物如绿色蔬菜和浆果读下去,为什么它得到一个更好的主意的时间品尝抗氧化剂彩虹!

什么:西红柿、草莓、蔓越莓、樱桃、覆盆子、石榴、萝卜等。
好处:虽然每个水果和蔬菜都有自己的特定属性,用红颜料集体食物中含有一种叫做番茄红素的化合物在减少艾滋病的风险常见的结肠癌和前列腺癌等癌症和心脏病。

这是一群我们最喜欢的番茄健康食谱去尝试。

什么:胡萝卜、柠檬、南瓜、菠萝、橙子和柚子。
好处:这些含有类胡萝卜素如β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质,乃至和的隐黄质,这是有利于减少患肺癌的风险,维护和恢复眼睛健康,减少炎性关节炎等疾病的风险。

我们爱烹饪和烘焙和南瓜本赛季,不管。

什么:芦笋、羽衣甘蓝、菠菜、洋蓟、欧芹、火箭,酸橙等。
好处:除了这样的纤维和一些矿物质的重要来源有益心脏健康的叶酸,十字花科蔬菜(和大多数其他绿色蔬菜)还含有植物化学物质如皂苷、类胡萝卜素和吲哚。通过吃绿色蔬菜,你会得到的好处降低胆固醇,减少心脏病的风险,保护细胞的DNA损伤,血液净化,降低患癌症的风险。

从汤、沙拉冰沙,我们羽衣甘蓝为任何一餐食谱。

什么:甜菜、巴西莓、红球甘蓝、茄子、蓝莓、紫芦笋,黑茶藨子,等等。
好处:Anthocynanins purple-pigmented食品中是主要的抗氧化剂,有一长串的好处包括放缓和减少退化性疾病的风险,如心脏病和痴呆症。

一批这些健康的蓝莓松饼anthocynanins。

什么:蘑菇、菜花、姜、日期、萝卜、大蒜、香蕉、白桃子、燕麦等。
好处:白色食物富含强大的化合物如葡聚糖促进免疫系统的正常功能,保护你免受疾病和感染。每个食物都有自己的个人属性;例如,大蒜含有高水平的蒜素,具有较强的抗病毒和抗菌特性。

尝试一些健康的食谱,菜花利用这个多才多艺的蔬菜。