你是否将它们添加到美味干果或洒在纹理的花园沙拉,烤鹰嘴豆是一个伟大的高纤维零食,钱柜说。“一个1/2杯鹰嘴豆约5.3克纤维,可以帮助减少肿胀,降低胆固醇水平,”她说。
自己做这个点心,你需要一些鹰嘴豆罐头,橄榄油,调味料和香料。专家提示:一定要彻底冲洗你的bean之前烤箱里烤他们所以他们会脆。加上,“清洗你的鹰嘴豆有助于减少40%的钠,“钱柜补充道。“清洗你的鹰嘴豆之后,小雨两勺橄榄油和洒在你最喜欢的调味料,在空中莱尔在400度烤15 - 20分钟,扔在篮子里每五分钟。”Toss them in cinnamon for a sweeter flavor, or cumin and za'atar for a spicier option.