这个答案是素食南瓜拿铁配方植物性的祷告

作为一个情人的任何东西南瓜spice-flavored当前消费的100%的植物性饮食,我很伤心的发现,星巴克的著名南瓜拿铁是没有完全素食主义者,即使与任何命令植物性乳。罪魁祸首的乳制品来源在梦寐以求的南瓜酱作为底部的拿铁,这是由加糖浓缩(牛)牛奶。人仅消耗植物性食物在一个非素食的世界,然而,我已经习惯了做自己的食谱在家里以确保我最喜欢的饮料和小吃是免费的任何动物产品。所以,当我了解了PSL隐藏的奶制品,我去工作在我的厨房里编造一个更好的自制的版本。

素食的英雄拿铁是椰奶,原因很多。而不是使用奶制品,这道菜使用椰奶来创建一个豪华的素食甜炼乳和鲜奶油。我喜欢用椰奶为主要咖啡牛奶因为它的能力好,泡沫,但是,如果这不是你最喜欢的市面上选择,燕麦牛奶或植物替代你的选择也将达到目的(尽管许多很难得到泡沫,即便用电动搅拌器)抽打。让这个简单的食谱,就把所有好吃的植物性成分在一个杯子,洒上一些南瓜饼香料,和享受。这是简单的步骤让这美味的饮料:

首先,让沸腾的甜炼乳椰奶和糖,然后酝酿,直到混合物变稠。

一旦你让素食炼乳,是时候做出美味的南瓜汁。

一旦你的南瓜酱相结合和厚,删除并开始构建您的拿铁的光和热,用南瓜酱作为饮料的第一层,其次是咖啡。

南瓜酱和咖啡搅拌在一起之前添加牛奶。

再用一些素食鲜奶油和南瓜饼香料,尽情享受吧!

素食星巴克南瓜拿铁

原始配方

成分

1. 素食甜炼乳
   1/2可以椰奶
   3大汤匙砂糖

1. 对南瓜汁
   2汤匙水
   两汤匙砂糖
   1/3杯南瓜泥,罐装或新鲜
   1/4杯纯素食甜炼乳
   1/8茶匙南瓜饼香料
   撮盐

1. 的鲜奶油
   1/2可以不加糖的,全脂罐装椰奶
   3汤匙糖粉
   1/4茶匙香草精

1. 的拿铁咖啡
   1/4杯素食南瓜酱
   4汤匙咖啡
   1杯椰奶
   素食鲜奶油
   撮肉桂或南瓜饼香料

方向

1. 1/2罐椰奶和一个中型碗在准备奶油放在冰箱里。
2. 使加糖浓缩椰奶结合剩下的(非冷凝)椰奶和糖在一个小平底锅中用中火加热,直到糖溶解和混合物煮沸,不断搅拌。
3. 减少热量低,允许混合煮10 - 15分钟,或直到它已经减少了一半。
4. 把壶浓椰奶从热冷却几分钟,再放入南瓜酱。
5. 做南瓜酱通过加热水和砂糖在一个小锅中火,直到糖溶解。把混合物煮沸,然后,一旦混合物沸腾,减少热量低。
6. 加入南瓜泥,凝聚“牛奶”,南瓜饼香料,和盐到锅中,用小火微炖,直到所有成分融合在一起。
7. 移除热的南瓜汁,让它冷却几分钟之前构建的拿铁咖啡。
8. 鲜奶油,从冰箱里移除硬椰奶;您应该看到,椰奶分为白色固体表层和底层。轻轻刮掉白色的椰子奶油从顶部使用在这个配方,并将底层存储在冰箱里七天在其他配方使用。
9. 地方硬椰浆冷冻碗,连同其余的成分,和鞭子一起使用电动搅拌3 - 5分钟,或者直到混合物是松软的奶油。将鲜奶油。
10. 开始建立你的拿铁咖啡,首先准备2盎司的咖啡。
11. 温暖的你喜欢的牛奶泡沫在一个小平底锅,慷慨地使用迷你电动搅拌器。
12. 南瓜汁和咖啡倒入一个干净的杯子,搅拌至完全结合。
13. 把热牛奶的南瓜和浓缩咖啡混合,然后用椰子奶油和少许肉桂或南瓜饼香料。

信息

类别

饮料,咖啡

收益率

1拿铁咖啡

准备时间

25分钟

做饭的时间

5分钟

总时间

29分59秒