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泡菜炒饭食谱

点燃你的锅快速和容易的泡菜炒饭

泡菜是一种食物,使人流口水或退缩。的韩国饮食,辛辣,发酵白菜一样辛辣的和充满活力的味道。它不是一个安静的,谦逊的食物。让这个kimichi炒饭食谱,冬季新鲜的卷心菜是咸,直到渐渐枯竭,然后涂上干辣椒酱和粉末的混合物,大蒜,和咸虾酱或牡蛎,密封在土罐,发酵一个月或两个。结果是一个泡菜无以伦比,反映出酸、辣,口味清爽,臭,明亮的。

虽然泡菜通常是与大米吃,蛋白质,和其他banchan(配菜),有时这一大胆必须站在自己的味道。最受欢迎的,最快的,基于这个兴致很高的边吃饭泡菜bokkeumbap或泡菜炒饭。使用jar的残汁季水稻让泡菜味道,和芝麻油,给了它一个疯狂的细雨,大韩航空。您可以使用任何蛋白质,包括我最喜欢的,垃圾!或离开的肉一样好吃的素食版本。

泡菜炒饭

从萨拉Yoo POPSUGAR食物

泡菜炒饭

成分

  1. 1茶匙植物油,加上更多的毛毛雨的大米
    1/2杯切碎的鸡肉,牛肉,猪肉,或垃圾邮件
    3杯陈熟的白色短粒大米
    3细切葱,白色和绿色部分分离
    1慷慨杯大致切碎的泡菜,加上一些保留果汁
    2茶匙香油
    1茶匙酱油
    2个鸡蛋
    芝麻、装饰

方向

  1. 热油在锅或一个大的煎锅。添加肉和厨师,间或搅拌,直到煮熟(约2 - 3分钟)。
  2. 与此同时,赖斯在一个大碗里,细雨和植物油。双手,单独的米粒尽可能没有粉碎或打破他们。使用足够的石油来覆盖住每一个粮食。
  3. 锅,加入葱和库克的白色部分,直到香,大约30秒。添加的泡菜和果汁搅拌搅拌。加入米饭和搅拌外套,分配成分均匀。允许大米煮约10分钟,扔到一半,或根据需要,防止大米的底部燃烧。
  4. 浇上芝麻油和酱油,搅拌均匀分布。煮3 - 5分钟,扔需要防止大米的底部燃烧。调味料,并添加少量香油和酱油,如果需要的话。储备一些葱和扔锅里剩下的米饭。迅速扔给它一个分发,那么大米分为两碗。
  5. 在一个小锅,煎蛋和使用的泡菜炒饭。饰以保留绿色洋葱和芝麻。
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