13冰箱黑客会让你的生活更加容易
如果你只使用你的冰箱存储microwave-ready餐冷冻比萨,冰淇淋,冰棒,你错过了。由于其superchilly自然,你的冰箱可以保存很多餐主食,保持从香蕉到煮熟的谷物新鲜远远超过冷藏或在室温下。除了准备freezer-friendly聚餐,你可以使你的生活更容易通过分配燕麦片,冷冻鸡肉汤,更意想不到的食物。这些技巧确保您去年很多新鲜的食品超过他们的“最佳的”日期,这将节省你的金钱。你知道的越多!
吃燕麦碎粒在繁忙的早晨
如果你不喜欢速溶燕麦片的纹理,但没有时间煮燕麦片在工作日的早上,炖了一批大燕麦片在周末,分配的井中一个松饼锡冰箱,冷冻,然后转移到一个可密封的袋子。小妖精的燕麦片可以用微波炉加热。
冻结全麦周日夜晚聚餐
全谷物等farro,藜麦、糙米、小麦浆果带来大量的味道和光纤到表中,但他们不是最快的选项。当你有多余的时间,煮或蒸汽一批大,让它很酷,然后冻结在preportioned数量在未来食物可密封保鲜袋。
好好利用剩下的酒
而不是把喝剩的酒倒进下水道,冷冻保存以供将来使用。冻结葡萄酒在一个冰块托盘(每个标准的冰块托盘两汤匙),将冰箱冷冻冰块储放在可再次密封的一个袋子。重要的是要注意两件事。一、不要等到酒过去'冻结。2、喝酒时解冻冷冻酒肯定不会伤害你,说明,这只是适合烹饪。
有新鲜出锅的热乎乎的饼干时犯烟瘾吗
冷冻面团自制的一个个部分。这样,当渴望来袭时,很容易烤了一个或两个饼干。
保存夏天的西葫芦赏金数月
在夏天,许多园丁和CSA分享成员可能诅咒生产力西葫芦植物的爆炸,但不聪明的厨师。炉篦,冻结额外的西葫芦在preportioned可密封保鲜袋,这样西葫芦面包和zoats可以是你的,甚至在隆冬。
永远保持新鲜面包(几乎)这个技巧
冰冻切片面包保持它的新鲜长达六个月。
使进餐时间更令人兴奋的用自制冰冻的墨西哥玉米煎饼
控制进入你的冷冻玉米煎饼自己填充和冻结玉米饼在再热。
为即将到来的夏日浆果数月之久
很多浆果喜欢覆盆子、草莓和蓝莓很容易访问你的超市在冷藏室的走廊上,但其他人喜欢黑莓,一种杂交草莓,tayberries已经不那么常见了。考虑冻结一些季节性的喜悦以备不时之需;虽然他们会失去一些结构完整性一旦解冻,他们完美的增加馅饼,燕麦片,薯片,胡说,或者做果酱。
不会再喝的冰咖啡
在制冰盒中装满cold-brew咖啡和冻结。添加这些咖啡立方体的冰咖啡而不是完全版冰咖啡。
准备多种鸡胸肉餐
而不是购买premarinated鸡胸肉,风味鸡你喜爱的调味料在一批大,瓜分乳房可密封保鲜袋在份,将满足您的家庭(两对夫妇,更多的家庭),和冻结。简单的除霜和煮一个简单的晚餐。