我试过奥利奥的新无麸质薄荷饼干，我需要尽快的双重版本

从外观上看，无麸质奥利奥和普通奥利奥一样大——我的不含麸质奥利奥的妹妹是这么告诉我的，她和我一起参加了口味测试。不过，在看完配料后，我发现无麸质版本和原始配方之间存在一些主要差异。

也就是说，普通奥利奥的主要成分是未经漂白的浓缩小麦粉、核黄素、糖和棕榈油/菜籽油。无麸质版本将糖排在清单的第一位，其次是白米粉、木薯淀粉和菜籽油。

咬着奥利奥，我有了一个迷你的“料理鼠王”时刻，我回到了饼干只是饼干的日子，我不必考虑成分。我还注意到，饼干本身比我想象的更脆，更容易碎，但那种恰到好处的味道绝对弥补了沿途积累的碎屑。

这些是经典奥利奥的山寨品，我几乎害怕自己吃到了真正的奥利奥——尽管包装上清楚地写着不是这样。仔细一看，我发现饼干本身在奥利奥标志周围也写着“麸质”和“免费”，所以不会把它们误认为是原来的奥利奥。

就我个人而言，我认为我更喜欢经典的奥利奥与奶油的比例，但我也不会放弃尝试双重材料版本的机会。吃了一口之后——酥脆、巧克力味、美味——我试着把它们泡在牛奶里，看看它们是否达到了我对饼干的期望，结果惊喜不已。在把饼干好好泡了一泡之后，我的评分从10/10上升到了11/10。不用说，我一定会在喝一杯凉牛奶的时候享用剩下的这些。

出于研究目的，我还让我的妹妹——她吃麸质——和我一起尝试饼干。她认为奥利奥是她最喜欢的零食之一，她也认为这种无麸质饼干绝对是正宗的。

撇开细节不谈，无麸质奥利奥和我记忆中的普通奥利奥一样美味，令人满意。作为一个喜欢烘焙的人，我已经在想象所有可能的甜点了:奥利奥倾倒蛋糕，奥利奥奶油软糖，奥利奥奶油芝士球等等。