卡梅隆·迪亚兹的绿色沙拉和自制的油炸面包丁的配方
卡梅隆·迪亚兹的脆落沙拉呼吁鳄梨和一个下着毛毛雨的芥末酱
如果你像我一样,你可能有一个持续的精神的名人的表你想坐在早餐,午餐,晚餐。至于午餐,卡梅隆•迪亚兹可能刚刚赢得了我的“本土”版本她最喜欢的沙拉在比佛利山庄jean georges在华尔道夫酒店。不像她Roasted-Corn-and-Pea沙拉,绿色沙拉是用甘蓝,花椰菜(又名“大自然的扫帚”),鳄梨,格乳酪芝士,自制蒜油炸面包丁,香槟醋酱。“这就是我喜欢它:油炸面包丁的紧缩,紧缩的西兰花,乳脂状的鳄梨。我爱危机,”卡梅隆说。
给额外维度饭和把它变成一个“怪人沙拉,”卡梅伦喜欢添加一个腌蛋,她轻松地使浸泡在剩下的泡菜汁煮鸡蛋了几天。一旦它一起扔,沙拉创建的美味组合尖酸的酱,奶油鳄梨,柔软的蛋黄,和新鲜的薄荷。所以,是的,我已经添加了所有这些成分的购物清单。看看卡梅隆的脆落的沙拉食谱,不要忘了(秘密)第一步:倒自己一杯酒!
绿色沙拉下降家庭自制面包丁
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成分
- 沙拉:
西兰花
鳄梨
腌蛋
羽衣甘蓝
大蒜
红酒醋
烤面包
黄油(或素食替代品)
格乳酪或你最喜欢的奶酪
新鲜的薄荷
- 着装:
颗粒状的芥末
香槟醋
橄榄油
方向
- 肢解一瓣大蒜,让它浸泡在一个小碗红酒醋。备用。
- 地带的甘蓝叶片茎和撕成小块,然后将它们到你的沙拉碗。
- 眼泪一头花椰菜成小小花,约半英寸长,与甘蓝放在碗里。
- 砍下你的腌鸡蛋和鳄梨切成小方块,并将它们添加到你的沙拉碗。
- 直到酥脆的烤面包了一片面包。
- 把外壳和剩下的面包切成小的方块。
- 热黄油(或素食替代您所选择的)在一个小平底锅,中火加热,加入你的烤面包立方体。
- 锅,加入大蒜之前浸泡(液体)和一勺红酒醋本身。
- 煎吐司立方体直到额外的脆,大约5分钟。
- 沙拉酱,搅拌在一起你的芥末、香槟醋和橄榄油的细雨。加盐调味。
- 沙拉你的家庭自制面包丁,碎格乳酪(或您所选择的硬奶酪),和一些撕毁薄荷叶子。
- 倒在你的沙拉酱。把外套,享受吧!
信息
- 类别
- 沙拉,主菜
- 总时间
- 9分59秒