最好的五种食材意大利面配方

这5种配料的卡西奥佩佩面食食谱是任何人都可以做的不可抗拒的经典

2020年4月23日通过苏珊娜陈

我喜欢把cacio e pepe(意大利语“奶酪和胡椒”的意思)看作是罗马的国际版奶酪通心粉。这是一个简单的菜谱这只需要意大利面、奶酪、黄油和调味料，但关键在于技巧。保留的一杯意大利面水可以帮助你实现光滑的酱汁，覆盖意大利面，使其奶油状…只是不加奶油。黄油和胡椒味的意大利面也在几分钟内就做好了，而且往往比这还快。因此，卡西奥佩佩是我最珍视的菜肴之一周末菜谱兵工厂。现在想来一盘这个吗?那就看看下面的简单食谱吧。