这个列表的食物你能吃地中海饮食证明它不是一个真正的饮食

吃大量的蔬菜是关键地中海饮食。然而,淀粉类蔬菜,如土豆、应该适量食用。

• 绿叶蔬菜如羽衣甘蓝、芝麻菜、唐莴苣,菠菜
• 球芽甘蓝
• 西红柿
• 韭菜
• 洋蓟
• 西兰花
• 茄子
• 甜菜
• 洋葱
• 卷心菜
• 菜花
• 黄瓜
• 辣椒
• 胡萝卜

爱面包和意大利面吗?你是幸运的。地中海式饮食,你不必牺牲这些美味的碳水化合物。只是避免加工食品和精制糖。

• 全麦或全麦面包
• 全麦或者全麦面
• 燕麦
• 糙米
• 藜麦
• 苋属植物
• 荞麦
• 大麦
• 碾碎的干
• 小米
• Farro
• 画眉草
• 黑麦

豆类菜肴,同时作为提供额外的蛋白质一个伟大的纤维来源。

• 小扁豆
• 豌豆
• 鹰嘴豆
• 青豆
• 蚕豆
• 、豆类
• 芸豆

当你应该远离坚果零食富含糖,坚果和坚果黄油是计划的一个关键部分。把坚果黄油在全麦面包或水果快速、健康的零食。

• 核桃
• 杏仁
• 腰果
• 花生
• 榛子
• 南瓜种子
• 向日葵的种子
• 松子
• 开心果
• 山核桃
• 栗子
• 澳洲坚果
• 巴西坚果

鱼和海鲜是地中海饮食的核心部分。艾丽莎建议你每周至少吃两次。

• 大马哈鱼
• 长鳍金枪鱼
• 鳟鱼
• 鲱鱼
• 鲭鱼
• 沙丁鱼
• 贝类

当你不吃鱼或海鲜,达到其他新鲜,精益蛋白质类似于下面列出的。吃小份红肉很少,如果有的话,这是与心脏病有关。

• 家禽,包括去皮的鸡、鸭、鹅、火鸡和野鸡
• 蛋清

香草和香料可以用来装扮海鲜和蔬菜,比盐和糖都是更好的选择。

• 罗勒
• 大蒜
• 洋葱
• 酸豆
• 茴香
• 月桂叶
• 迷迭香
• 圣人
• 胡椒
• 欧芹
• 薄荷
• 牛至