简单的金枪鱼戳碗鳄梨
这个简单的金枪鱼戳碗美味
戳(发音POH-keh)碗是一个传统的夏威夷海鲜准备在小块的块像金枪鱼生鱼,鲑鱼,或章鱼在酱油腌制。类似于日本chirashi碗,戳碗比他们可能看起来更简单的组装。搅拌在一起简单soy-sesame腌料,立方体鳄梨和sushi-grade金枪鱼,轻轻的搅拌在一起,服务于戳在室温大米。插件很有趣,我们部分海藻沙拉和腌姜、缓解和强度所需的味道,但不享受。
书签或销这道菜在接下来的时间你想留下深刻印象最小的努力(真的,购物是最关键的部分)。或者,减半配方和让自己光,但decadent-seeming晚餐。
戳碗鳄梨
从尼科尔·佩里POPSUGAR食物
笔记
把金枪鱼和鳄梨切成一口大小的块(约3/4英寸)。许多杂货店寿司柜台卖海带沙拉;如果你找不到它,它并不是必不可少的菜肴。Sushi-grade三文鱼可以代替金枪鱼,如果你喜欢温和的鱼。
成分
- 2大汤匙酱油
1茶匙米酒醋
1茶匙烤芝麻油
1茶匙芝麻,加上更多的装饰
1/2茶匙红辣椒片
1磅sushi-grade金枪鱼,立方
2 - 3葱,切成薄片
1鳄梨
- 为服务:
在室温下煮糙米,
海带沙拉,可选
腌生姜,可选
方向
- 把酱油、醋、麻油和种子,和红辣椒粉放在一个中等大小的碗里。添加立方金枪鱼和葱,轻轻地搅拌在一起,衣服金枪鱼。腌5分钟。
- 同时,坑和立方体鳄梨(块应该相似规模的金枪鱼。添加到金枪鱼,轻轻地混合分发鳄梨。
- 服务,勺米饭放入碗里,用金枪鱼戳,海带沙拉,以及几件腌姜。
信息
- 类别
- 主菜
- 菜
- 北美
- 收益率
- 提供2 - 3
图片来源:POPSUGAR摄影/妮可·佩里
