慢炖锅意大利肉酱面酱食谱
一个奢华的意大利晚餐Slow-Cook你的方法
前期,这不是一个慢炖锅食谱,指导你把一切放在锅中,设置它,忘记它。它需要更多的尊重和更多的工作从你。是什么是晚饭成功的秘诀,因为一旦你投资的初始时间切和棕色所有成分——大约一个小时的冥想的工作——你可以对你的快乐一天知道你会回到一个奢侈的晚餐。
扔面条和帕尔玛撒上刨花,这个菜会吸引你和谁你,请你分享它。,除非你做饭的人群,承蒙剩菜;塔克密闭容器酱汁在冰箱里,高枕无忧知道你有一个晚餐的黄金动用当你需要提神饮料中繁忙的一周。
慢炖锅面波伦亚人
改编自全年慢炖锅:100每赛季最喜欢的食谱由蒂娜切尼
笔记
烘肉卷混合等量牛肉,猪肉和牛肉。如果你找不到地面的小牛肉,用牛肉和猪肉,或所有牛肉。
成分
- 1/4杯干的香菇
2片白面包三明治,面包皮
1杯全脂牛奶
不足3杯烘肉卷,在室温下
2茶匙粗盐,加上更多的味道
15磨黑胡椒
2汤匙无盐黄油
1/2磅肉,粗碎
一杯切碎的香菇或cremini蘑菇
2杯切碎的胡萝卜(约4中)
一杯切碎的芹菜(约4杆)
一杯切碎的红洋葱(大约1小)
1汤匙切碎的大蒜
豆蔻粉1茶匙新鲜
1/2杯番茄酱(大约5盎司)
1/4杯通用面粉
1杯干红葡萄酒,如赤霞珠
3/4杯切碎的西红柿罐头,果汁
1/2杯鸡汤
2汤匙切碎的迷迭香树叶
红酒醋,味道
1磅面条面条,煮根据包装上的指示
磨碎的帕玛森芝士服务
初榨橄榄油,服务
方向
- 干蘑菇添加到一个小碗里,加满水很热;让坐了15分钟,然后排水和剁碎。在一个大碗里,把面包和牛奶一起捣碎,直到平滑粘贴形式。轻轻揉碎肉,盐,胡椒粉,拌匀。
- 大型直边加黄油,厚底锅和热,中高热量。当融化,加入意大利烟肉和炒,直到变成褐色,大约8分钟。把烟肉很大碗里,倒几乎2汤匙从锅里的脂肪。煮大约一半的碎肉混合物直到褐色;烟肉转移到碗里。重复剩下的碎肉。添加新鲜牛肝菌和煮直到变软,约2分钟。加入干蘑菇,胡萝卜,芹菜,洋葱,大蒜,和肉豆蔻。炒,直到蔬菜稍微软化和芳香,大约3分钟。加入番茄酱和面粉,面粉煮到不再是可见的,不超过1分钟。与锅热,小心地加酒。然后把锅加热,搅拌好,刮锅的底部用木勺释放任何食物碎片。煮2分钟,然后加入西红柿和股票,煮一分钟。 Pour into the slow cooker and add the browned meat; stir to combine.
- 盖盖煮煲锅和低,直到肉已经煮熟,调味汁是芳香,非常的美味,大约6小时。勺子的脂肪表面,加入迷迭香、肉更多的用叉子,分手调味盐和醋。
- 服务,把酱汁意大利面和配菜与帕尔马干酪和橄榄油的细雨。
信息
- 类别
- 主菜、牛肉
- 菜
- 意大利
- 收益率
- 11杯酱
图片来源:POPSUGAR摄影/妮可·佩里
