格温妮丝·帕特洛的第一将成为你最喜欢的周日夜晚吃饭

格温妮丝·帕特洛的这都是简单的食谱充满了轻松的周日夜晚饭任何人都可以做,包括这第一大面食食谱。女演员和母亲说,最佳配方的介绍在66页:“第一是完美的懒惰的晚餐——它是舒适,舒适,和惊人的简单。更不用说,每个人几乎都有成分。”

这是真的。如果你有意大利面,熏肉,鸡蛋,和帕尔玛干酪,你有一切你需要一个杀手面。格温妮斯的食谱很标准至于第一,如果你从未为自己在家里,这是一个很好的食谱。

您可以使用烟肉(我用熏肉),你要确保保存设置后呈现脂肪肉一边——这将添加更多的烟熏和咸味酱。

同样,如果你不熟悉做第一别慌,如果你认为这一步是错误的——这是正确的!当你把鸡蛋和帕尔玛干酪混合物看上去有点像炒鸡蛋,但是放心,没有发生。当你加入鸡蛋混合物的热面不断搅拌,干酪,柔滑,egg-yolk-based酱将外套面条。并确保不要跳过步骤储蓄杯面水所实现酱——这是至关重要的。

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素食者的第一就像意大利Mac和奶酪

第一大

从这都是简单的通过格温妮丝·帕特洛

成分

1. 盐
   4盎司烟肉和培根,切成小骰子
   2蛋黄(或3,让它额外的奶油)
   1大蛋
   1又1/2杯细碎的帕玛森芝士,再加上更多
   1茶匙新鲜的黑胡椒粉,加更
   3/4磅bucatini

方向

1. 一锅浓盐水中高温沸腾的意大利面。
2. 在一个8英寸的煎锅,中火煮意大利烟肉直到脆,5到7分钟。
3. 将蛋黄、全蛋、帕尔玛和胡椒在一个大碗里。
4. 煮意大利面根据包指令直到有嚼劲。储备煮意粉一杯热的水(温度是很重要的,因为你要用它来煮蛋)。接下来,排面,并将它添加到碗奶酪和鸡蛋,立即扔一起搅拌。
5. 添加烟肉和脂肪呈现从锅碗,把外套,加意大利面水1汤匙一次直到酱汁奶油一致性(这通常需要大约1/4杯)。
6. 调整与奶酪、胡椒和盐调味。

来源:摘自格温妮丝·帕特洛的书都是容易的。版权©2016年格温妮丝·帕特洛。允许转载中央的生活和风格。保留所有权利。

信息

类别

意大利面,主菜

菜

意大利

收益率

4份

总时间

19分59秒