玻璃瓶冰淇淋配方
这个No-Churn,玻璃瓶冰淇淋是在只需5分钟
如果你爱的想法但不能自制的冰淇淋忍者Creami,你会想尝试这道菜,stat。它不仅产生完美的冰淇淋一个人(即。你),但它也可以用一个简单的电动搅拌机。换句话说,你不需要投资于一个花哨的冰淇淋制造商开始。适合我们这些未经另一英寸的柜台空间。
最初的配方,在TikTok共享@buttermilkbysam自270万年获得喜欢的视频,非常容易。所有你需要做的就是把基础原料mason jar,击败所有的在一起,然后加入添加像碎坚果,水果,或者大块的蛋糕。一旦冻结,混合物会神奇地转变成一个美味的批自制的冰淇淋。百胜。
有无尽的方法来定制冷冻甜点。例如,如果你想amp甜蜜,添加更多的糖或甜炼乳。如果你喜欢钢水冰淇淋,扔在额外的巧克力糖果和坚果。更重要的是,多亏了这道菜的小批量的性质,它适合使用剩下的成分或尝试新口味组合。
虽然它非常适合一份冰淇淋,很容易,你可以打一次或更多的罐子,夏天娱乐成为一个了不起的秘方。客人将会印象深刻DIY因素和迷住了可爱的玻璃瓶。
在这个试验中,我决定创建三种不同口味的玻璃瓶冰淇淋:饼干和奶油,巧克力能多益,草莓芝士蛋糕。首先是饼干和奶油,这档节目的特点就是碎奥利奥的慷慨的帮助。
巧克力能多益的版本,我用能多益,大块的巧克力蛋糕,和核桃碎。
strawberry-cheesecake版,我添加了草莓酱、草莓、丁碎全麦饼干,和白巧克力片。
我可以告诉你,这三个口味都很好吃。继续阅读,学习如何使他们自己。
玻璃瓶冰淇淋(3方面)
改编自TikTok @buttermilkbysam创造者
笔记
定制你的玻璃瓶冰淇淋,添加任何液体或膏成分(如提取或坚果黄油)jar的基本原料。固体混合类切碎的水果、坚果或糖果、褶皱之前冻结。一定要留下一个1英寸的差距(或更多)允许混合扩展。你也可以顶jar硅胶盖,然后切换到一个金属环盖冰淇淋变硬,1或2小时后。
记住,冰淇淋的确切数量由一批将取决于你的额外的成分。例如,如果你添加草莓果泥,最后的体积将超过一个冰淇淋,只有碎饼干。考虑省略添加糖如果您使用的是非常甜蜜的插件,如能多益。
成分
- 基本的玻璃瓶冰淇淋:
3/4杯奶油
3大汤匙奶油芝士(定期或生)
2汤匙甜炼乳
1 - 2汤匙糖棕色或白色
1/2茶匙香草精
撮盐
- Cookies-and-cream冰淇淋:
半杯碎奥利奥(约5饼干)
- 巧克力能多益冰淇淋:
1/4杯能多益
1/3杯巧克力蛋糕块
2汤匙切碎的坚果
- Strawberry-cheesecake冰淇淋:
1/2杯草莓果泥(约1杯切碎的草莓)
2汤匙全麦面包屑(约1 1/2表)
2汤匙白巧克力薯片
2汤匙切碎的草莓
方向
- 做基本的玻璃瓶冰淇淋:在干净、广口玻璃瓶,把奶油、奶油奶酪、甜炼乳,糖,香草精和盐。插入一个电动搅拌机搅拌。配料搅拌至光滑,厚。避免过度混合。
- cookies-and-cream冰淇淋:褶皱的碎奥利奥准备冰淇淋基地。安全的盖子,冻结了4小时。
- 巧克力能多益冰淇淋:在干净、广口玻璃瓶,添加冰淇淋的原料基地,除了糖。添加能多益,打至光滑,厚,然后混入布朗尼块和切碎的坚果。安全的盖子,冻结了4小时。
- strawberry-cheesecake冰淇淋:在食品加工机,泥1杯草莓。你可以把大块的草莓,如果你喜欢的话。准备冰淇淋基地梅森罐,如上执导,拌入草莓果泥。折碎全麦饼干,白巧克力薯片,和草莓丁,然后安全的盖子和冻结了4小时。
信息
- 类别
- 甜点,冰淇淋
- 收益率
- 一份
- 总时间
- 4分59秒