素食派皮配方
这完全素食派皮是片状,脆,超级简单
完美的素食主义者派皮你的梦想存在,一如既往的片状和美味。对你所有的蛋,无乳糖假日派,这种地壳和从一个颓废的素食红薯饼到一个蔬菜肉饼到一个素食南瓜酥皮饼这是听起来一样神奇。我们提到很容易吗? !预备在15分钟内平坦,把它放在冰箱里30分钟,你的地壳准备充满你所有的美味,植物性材料。使用这个地壳一年四季从夏天水果馅饼烘焙舒适的假期,它永远是一个令人羡慕的除了你的甜点。
片状素食派皮
云杉吃
笔记
- 不要尝试跳过冷冻面团的一步。这一步不仅让黄油的脂肪变得更加坚定,使推出你的面团更容易,但它也创造了一个环境的快速融化的脂肪将面团放入烤箱时,进而导致的薄面皮馅饼。
- make-ahead选项,使面团在冰箱里超过30分钟,甚至一夜之间。删除它并使用它当你准备填补和烘烤。如果你推出面团和填补它,不要储存未成熟的。面团会湿,你将会失去一个脆皮。
成分
- 2杯面粉
1又1/2汤匙糖
1/2茶匙盐
1/2杯+ 2汤匙纯素食人造黄油
2汤匙植物油
3大汤匙水(冷)
方向
- 收集的材料。
- 倒入面粉,糖,盐在一个大碗里。
- 素食的人造黄油,搅拌直到易碎。
- 在另一个碗中,蔬菜油和水搅拌在一起。
- 然后加入面粉和糖混合,搅拌直到面团形式。你可能想要使用你的(清洁)手在这个阶段,为了确保所有面粉被合并。
- 一旦面团拉在一起,没有多余的面粉,用保鲜膜盖住面团,然后在冰箱里冷却至少30分钟。
- 30分钟后,将面团从冰箱和推出到轻磨碎的表面切成1/4英寸的厚度。
- 一旦你的面团滚出去,轻轻压成饼锡,沿着边缘修剪任何额外的比特。
- 你的完美片状素食派皮现在已经准备好被填满你计划的任何惊人的成分。
- 享受吧!
信息
- 收益率
- 1派,8份
- 总时间
- 14分钟59秒
图片来源:POPSUGAR摄影/卡米拉巴尔贝托
