狮子饮食在TikTok上疯传——但它安全吗?

长期以来，极端的限制性饮食一直被吹捧为治疗许多健康问题的“万灵药”。像生酮饮食计划，整整30个，还有间歇性禁食来一波又一波——或者真正的趋势——然后根据梅奥诊所在美国，所谓“排毒”身体或改善整体健康的说法背后并没有太多的硬科学依据。

抖音最新的饮食趋势被称为“狮子饮食”——只包括反刍动物肉(指牛、羊、水牛和麋鹿的肉)、盐和水，持续30天或更长时间。

这种饮食法是由博主兼播客(注意:不是医生或营养师)米哈伊拉·彼得森(Mikhaila Peterson)发明的，她从2017年12月开始就这样吃了。根据狮子饮食的网站彼得森说，以肉类为基础的菜单帮助她治愈了幼年类风湿性关节炎、慢性疾病、抑郁症和SSRI戒断症。

“我停药后的神经系统症状花了2.5年时间才痊愈，但现在已经消失了。”她写道．“我不会死于坏血病。我治疗。我希望将来我能再次吃植物而没有神经或自身免疫症状…不要让任何人告诉你你无法自我修复。”

@mikhailapeterson

在下面提出任何关于狮子饮食的问题

♬原来的声音-米哈伊拉·富勒

注册营养师和所有者紊乱的营养莎拉·布拉德说，狮子饮食是“一种严格的排便饮食，最终目标是减少炎症和消除食物过敏原。任何消除饮食的要点都是在短时间内消除潜在的过敏原，通常是4-6周，然后逐个重新引入潜在的过敏原，以评估这是否是诱因。”

布拉德说，排除法饮食从来都不应该终身坚持，只应该坚持一个月左右，因为如果长期坚持这种饮食，几乎所有的维生素和矿物质都有缺乏的风险。

当然，饮食是健康生活方式的核心组成部分——对许多人来说，某些饮食计划可以极大地改善他们的慢性疾病。例如,克利夫兰诊所排除饮食对过敏、食物敏感和食物不耐受的人是有用的，但只建议在医学专业人士的指导下进行。那些有肠易激综合症(IBS)也可能受益于低fodmap饮食这样可以减少某些难以消化的碳水化合物的摄入。虽然某些食物可以帮助治疗关节炎等疾病，关节炎基金会声明“没有任何饮食可以治愈关节炎。”翻译吗?只吃肉、盐和水并不能治愈你的慢性疾病。

“消除狮子饮食对儿童和大多数成年人来说都不是理想的营养平衡。它会阻碍孩子的生长和发育，”布拉德说。然而，传统的排便饮食(布拉德推荐功能医学研究所提出的消除饮食法)可有效治疗食物过敏及不耐受。

关键信息是什么?如果你有兴趣尝试一种新的饮食计划来帮助治疗某种特定的疾病，或者只是介绍新的健康饮食习惯，TikTok不会是你获得安全可靠信息的最佳选择。“还有其他不那么极端的排除饮食，可以提供类似的结果，而且没有严重营养不良的风险。标准的排除饮食有明确的时间框架，并提供了更广泛的食物可以吃。研究支持这种饮食及其有效性和安全性，它是确定食物过敏和不耐受的金标准，”布拉德说。但一如既往，在戒掉大量食物或开始排除法饮食之前，请咨询一位值得信赖的医生或营养师。

人们很容易陷入想要“治愈”或“治愈”自己的陷阱，尤其是当彼得森讲述她自己的故事和故事时坊间账户抑郁症、肠易激综合征、湿疹和慢性疼痛的症状，神奇地用狮子饮食解决了。但是，残疾的、长期患病的身体并没有坏掉——放弃科学支持的治疗而吃一种紧张的饮食可能弊大于利。