如何使宜家的瑞典肉丸在家吗
宜家共享其Swedish-Meatball食谱,这是一个必须品尝的
宜家是现代家具而闻名、家居用品和完美的展厅,但其食物是标志性的。毕竟,你不能买一个新书架不间断的自助餐厅吃一些瑞典肉丸,对吧?
如果你想吃宜家最受欢迎的食物,你不需要长途跋涉到离你最近的位置。早在2020年,该公司推特了版Swedish-meatball配方(包括肉汁)为客户做在家里,这是真实的一样美味。
无论你可能听说过谣言,相反在这道菜没有马肉。这是猪肉和牛肉,加上其他一些配料和调味料,包括洋葱、大蒜和面包屑。混合后,滚动,和两个阶段的烹饪,肉丸准备服务。
就像宜家的家具,这些肉丸做需要很多步骤组装,但回报是值得的。往下读,学习如何使宜家瑞典肉丸在家里。
模仿宜家Swedish-Meatball食谱
宜家
成分
- 肉丸:
1磅牛肉
1/2磅绞肉
1洋葱,切碎
1瓣大蒜剁碎
1杯面包屑
一个鸡蛋
5汤匙。全脂牛奶
1/4茶匙。盐
1/4茶匙。胡椒
- 奶油汁:
3汤匙。黄油
5汤匙。面粉
5盎司蔬菜股票
5盎司牛肉高汤
5盎司重奶油
2茶匙。酱油
1茶匙。第戎芥末
方向
- 预热烤箱至350°F。
- 把牛肉和猪肉,打破任何肿块。加入洋葱、大蒜、面包糠、鸡蛋和牛奶,然后与盐和胡椒调味。
- 挖出混合物和卷成肉丸,约2汤匙。封面和存储肉丸在冰箱里2小时。
- 锅中热油,用中火加热。烤焦的肉丸两侧直到均匀晒黑。
- 转移的肉丸烤盘放在烤箱以350°F。烘烤30分钟。
- 虽然肉丸公司冰箱里,准备奶油汁。开始融化的黄油在一个小平底锅,然后搅拌面粉,搅拌连续2分钟。
- 加入蔬菜和牛肉高汤,继续搅拌之前添加奶油,酱油,和第戎芥末。
- 煮酱汁直到完全增厚,然后倒上煮肉丸。
- 服务的土豆泥,和享受!
信息
- 类别
- 主菜
- 收益率
- 30肉丸
- 准备时间
- 30分钟
- 做饭的时间
- 45分钟
- 总时间
- 1小时14分钟59秒
图片来源:POPSUGAR摄影/ Kalea马丁
