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泰坦尼克号上最后的晚餐是什么?

10道菜,1个致命的夜晚:这是在泰坦尼克号上吃最后一顿晚餐的感觉

泰坦尼克号上最后的晚餐是什么?
图片来源:POPSUGAR摄影/ Hedy Phillips和盖蒂/文化俱乐部bet188服务中心

并不是每天都能吃到飞机上最后一餐的精彩再现《泰坦尼克号》在1912年沉没之前,但我必须这么做。晚宴,由自由科学中心在新泽西泽西城,由多娜泰拉·Arpaia,亚历克斯Guarnaschelli和一个厨师团队,作为该中心的开门红《泰坦尼克号》:神器展览2015年10月31日开业。

这顿10道菜的大餐持续了大约3个小时,旁边还有弦乐四重奏演奏,这与泰坦尼克号本身的做法类似。亚历克斯和多纳泰拉介绍了每一道菜,并提供了关于准备工作的见解,以及在泰坦尼克号上用餐的花边新闻。亚历克斯很快指出,船上的工作人员在准备食物时很少考虑成本和季节性。

“作为一个总是担心食物成本的厨师……泰坦尼克号上没有食物费用. . . .你为什么不把骨髓放在船上呢?”她在第五道菜时打趣道。她和多纳泰拉还补充说,在那次决定命运的航行中,甜点用的桃子是从非洲空运来的,鹌鹑是从埃及进口的,因为泰坦尼克号承诺给头等舱的乘客提供最好的食物——尽管据我们所知,二等舱的乘客也吃得很好。

宴会上的饭菜尽可能地遵循了1912年的原汁原味,尽管厨师们说第十道菜中的华尔道夫布丁的原汁原味随船而去——但我不能抱怨,因为现在的菜肴太棒了,可能是我整晚最喜欢吃的东西了…紧随其后的是软如黄油的菲力牛排。继续阅读,获得完整的用餐体验。

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