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慢炖锅巧克力糖果和坚果

没有必要烘焙!这些慢炖锅巧克力集群是一个梦想(吃)

在圣诞节期间,主管Cammie总是对此阿姨萧条罐头在她著名的罐头克罗克电锅糖果(集群塞满巧克力坚果)。他们在每一个家庭聚会,我们最终带回家至少一打。金宝搏app我姑姑有隔热配方通过多年来一直设想使它与高质量的巧克力。她告诉我,“你可以高档,它可以是我们的!”So that's exactly what I did.

第一个我微小变化:食谱就减半了。如果你正在计划礼物一群人,无论如何,双。但是每年我阿姨最终与一个巨大的顺差,所以我想那将是很高兴它缩小到一个合理的糖果。功能处理量,我这批两家聚会,最终仍然有足够的巧克力给一个党。

哈雷林德-额外的报告

接下来,烤坚果在烤箱。生的坚果,不管有些人可能会告诉你,做什么不像烤坚果味道一样好。坚定,嚼起来口感和烤味、烤坚果的路要走。

此外,我选择了烤,咸花生。一点盐和巧克力是天堂;然而,如果你真的不能忍受sweet-salty组合,简单地选择烤,新鲜的花生。没有人受到伤害。我把这些都扔进了克罗克电锅第一,其次是巧克力(三个品种:牛奶、半甜的和苦乐参半的),其次是烤坚果,作为加热毯的上半部分巧克力。

封面的推移,克罗克电锅所有辛勤劳动。

有什么了不起的克罗克电锅是慢慢融化的巧克力没有燃烧均匀。一旦巧克力融化,给它一个快速搅拌。你的工作差不多做完了。

发放巧克力集群在蜡纸上用两茶匙。最难的部分是让巧克力,这可能需要几个小时,一夜之间。这就是为什么你应该继续,得到第三个茶匙舀出一个“样本”。You won't be disappointed!

克罗克电锅Chocolate-Nut集群

改编自主管Cammie戴尔对此

笔记

如果你两倍的配方,你将需要增加厨师时间2小时。

这道菜真的是多才多艺的,用你最喜欢的坚果或巧克力。无乳糖或需要花生,这都取决于你的家人和朋友的需求。金宝搏app

慢炖锅巧克力糖果和坚果

成分

  1. 1(12盎司)包壳山核桃,烤(3又1/2杯)
    1(12盎司包带壳的核桃,烤(3又1/2杯)
    1(12盎司)罐烤、咸花生(3又1/2杯)
    1(12盎司)包牛奶巧克力,喜欢Guittard牛奶巧克力38%
    1(12盎司)包半甜的巧克力,喜欢Guittard半甜的巧克力66%
    1/4杯(2盎司)的苦甜巧克力,喜欢Guittard苦乐参半的巧克力74%

方向

  1. 在慢炖锅层成分。库克在低1小时,或直到巧克力融化。不要打开盖子。仔细观察时间——不烹调过度(或其他巧克力会燃烧和棒)。1小时后,搅拌混合。
  2. 再煮2分钟,然后搅拌。
  3. 减少匙到蜡纸上。让变硬之前完全转移到一个密封的容器中。
图片来源:POPSUGAR摄影/安娜Monette罗伯茨
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