如何健康的花生酱,真的吗?gydF4y2Ba

无论你是喜欢把花生酱均匀浇在烤面包早上锻炼之前,将其添加到你的最爱gydF4y2Ba隔夜燕麦gydF4y2Ba食谱,或者把一汤匙的坚果黄油在冰沙和浆果和绿色,有各种各样的理由保持做你一直在做的事情。甚至还有一个理由让你的储藏室是永远有花生酱。如果花生酱还没有在你的主食,你可能想考虑,(当然,只要你不过敏),因为有不少汇合传播健康的好处。gydF4y2Ba

“从营养的角度来看,花生酱当然是一个伟大的健康脂肪的来源,植物性蛋白质、维生素、矿物质,更不用说一些纤维,”坦尼娅Mezher说,RD, CDN,引领功能执行者gydF4y2Ba沿着gydF4y2Ba功能医学公司。gydF4y2Ba

唯一的警告是,并不是所有的花生酱提供了同样的营养成分。一些添加糖和油,可能会影响他们的健康福利,但更多的时刻。在这里,整个勺花生酱的营养和健康的好处。gydF4y2Ba

当谈到选择花生酱,你有两种选择:一种自然的版本和更多的加工。他们是完全不同的成分和营养成分。出于这个原因,Mezher鼓励人们“总是检查营养成分标签”之前购买。gydF4y2Ba

这种类型通常是由花生,加一些盐。这里有两汤匙的营养成分天然花生酱,根据gydF4y2Ba美国农业部(USDA)bet188服务中心gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

更多的加工类型的花生酱通常包括花生、糖、氢化植物油(棉籽、大豆和菜籽油)和盐,Mezher说。附加成分蛋白每份略少,增加了凯蒂·汤姆森,RDN的共同创始人兼首席执行官gydF4y2Ba广场的婴儿gydF4y2Ba有机婴儿食品公司。“有额外的脂肪来自棕榈或氢化油,这花生酱也可能gydF4y2Ba高饱和脂肪gydF4y2Ba,”她说。gydF4y2Ba

这里是加工花生酱的营养成分(2汤匙),根据gydF4y2Ba美国农业部gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

很难不去喜欢花生酱。汤森说,她每天消耗,因为“这是极其多才多艺的,疯狂的美味,”她说。喜欢她最喜欢的方法是在她早上奶昔,全麦面包顶部放上新鲜的水果,新鲜的苹果片,或在蛋白质能源咬(燕麦、亚麻、花生酱和一点蜂蜜)。不仅是一种美味的很多食物,花生酱的医疗福利也相当令人印象深刻的。gydF4y2Ba

从gydF4y2Ba植物性蛋白gydF4y2Ba有益健康的脂肪,这是花生酱对健康的好处你可以享受当你将它添加到您的旋转。gydF4y2Ba

“经常食用坚果和花生黄油与心脏健康和减少心血管疾病的风险,”Mezher说。一个原因:花生酱是一个很好的来源的白藜芦醇(一种强大的抗氧化剂),酚酸(一种植物化学的),类黄酮(有抗氧化作用的植物代谢产物),和植物甾醇(植物的化合物结构如胆固醇),所有这些工作gydF4y2Ba阻止胆固醇吸收gydF4y2Ba。gydF4y2Ba

另外,约50%的花生酱的脂肪有益心脏健康的单不饱和脂肪,如橄榄油。gydF4y2Ba

在三大研究32年的随访中,研究人员发现,螺母与消费gydF4y2Ba降低患心血管疾病的风险gydF4y2Ba调整后的风险因素。gydF4y2Ba

由于其脂肪,蛋白质,纤维含量,花生酱可以帮助平衡血糖,指出Mezher。”这种组合的营养减慢消化,因此释放能量慢慢进入血液,这就是为什么它被认为是一个含糖量低的食物,”她说。出于这个原因,饱腹感花生酱有积极影响,又让你完整的时间更长,Mezher说。gydF4y2Ba

这是如果没有添加糖你吃花生酱,这不是吃血糖较高的组合(即与峰值血糖的事情,如白面包、甜果冻、或果汁),Mezher指出。然而,如果你gydF4y2Ba是gydF4y2Ba考虑吃零食高血糖指数的食物,你可能想添加花生酱,gydF4y2Ba研究gydF4y2Ba已经表明,它可以直言不讳的血糖上升。gydF4y2Ba

“花生酱包7到8克的蛋白质作为植物性蛋白每份(2汤匙),这是很重要的对于构建和修复肌肉的身体,”汤姆森说。gydF4y2Ba

Mezher同意花生酱可以帮助gydF4y2Ba满足蛋白质的需要gydF4y2Ba和支持肌肉的健康,特别是对于素食者和严格的素食主义者不吃动物蛋白。gydF4y2Ba

信不信由你,花生酱的7到8克实际上是更多gydF4y2Ba蛋白质比一个鸡蛋gydF4y2Ba大约6克。更重要的是,将一份花生酱与另一个gydF4y2Ba奶酪等高蛋白食物gydF4y2Ba、希腊酸奶或蛋白奶昔可以方便选择一份肉克蛋白质,Mezher说。gydF4y2Ba

因此花生和花生酱,大量的抗氧化剂,包括维生素E和B,锰、香豆酸、白藜芦醇。“这些化合物被证明能预防和修复细胞损伤,减少慢性疾病和癌症的风险,”Mehzer解释道。gydF4y2Ba

事实上,研究发表在杂志上gydF4y2Ba先进的营养gydF4y2Ba显示显著的结果关联经常食用的坚果,包括花生,患乳腺癌的风险降低,结肠癌、食道癌和胰腺癌。gydF4y2Ba

花生酱是一个很好的来源的可溶性和不可溶性膳食纤维,进而提供了生命起源以前的效果,指出Mezher。gydF4y2Ba益生元gydF4y2Ba作为燃料或益生菌的食物,帮助确保你有一个平衡的肠道中细菌的混合。gydF4y2Ba

“标准美国饮食绝对可以使用提升在这个部门,所以仅仅包括花生酱与其他gut-friendly食品(如花生酱和香蕉)会转变你的肠道健康正确的方向,“Mezher指出。gydF4y2Ba

你是否正在寻找一个gydF4y2Ba填充早餐gydF4y2Ba或零食,提供了一个提高你的幸福,花生酱很可能是一个不错的选择。当然聪明的植物性蛋白质来源提供了不少有益健康。gydF4y2Ba

尽管如此,Mezher鼓励任何人感兴趣他们的饮食中添加更多的花生酱,考虑自己的健康情况。“有很多因素和变量是否可以涉及广义一样好,”她解释说。例如,您的遗传学、卫生目标,免疫反应参与决定花生酱可能有益于你的健康。gydF4y2Ba

因此,她建议咨询有执照的医生或注册营养师个性化建议根据您的特定需求,偏好和健康问题。gydF4y2Ba

买最好的为你的花生酱,考虑以下交通规则,根据Mezher:gydF4y2Ba