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菜花大米和豆子

400卡路里的菜花大米和豆类

大米和豆子是一个典型的墨西哥餐富含纤维和蛋白质,但是如果你看碳水化合物的摄入,这是一个更轻的版本用神奇的大肆白色蔬菜——菜花!

使用菜花而不是米饭不仅减少碳水化合物和维生素A和C,它还增加了纤维-这道菜提供16.5 g / 398卡路里。在一半的时间和菜花大米厨师,所以这道菜将在30分钟内完成。

菜花大米和豆子

从珍妮糖,POPSUGAR健身

菜花大米和豆子

成分

  1. 豆:
  1. 1汤匙橄榄油
    1/4黄洋葱,切碎
    1瓣大蒜剁碎
    1红辣椒丁
    15-ounce的黑豆(约1又1/2杯)
    1罗马番茄
    1/2杯莎莎
    1/4杯玉米
    1/4茶匙辣椒(添加或多或少取决于你喜欢多少热量)
    海盐及胡椒调味
  1. 赖斯:
    1头菜花切成小花(约2杯)
    1汤匙橄榄油或椰子油
    1瓣大蒜剁碎
    1/4杯的水或蔬菜汤
    1茶匙蒜粉
    海盐及胡椒调味

方向

  1. 首先准备bean通过添加1汤匙橄榄油一锅中火。加入切碎的洋葱和蒜蓉炒,直到软化,几分钟。
  2. 加入红辣椒,炒5分钟左右。
  3. 加入豆类、番茄沙司,玉米,和调味料,并允许在小火煮10分钟。
  4. 当炖豆子时,使菜花大米通过脉冲菜花小花在食品加工机,直到切碎。
  5. 热1汤匙橄榄油在一个大煎锅中火,加入切碎的大蒜丁香。几分钟后,加入生菜花和水,煮5分钟左右,直到变软。
  6. 海菜花饭的盐和胡椒调味。
  7. 1/2米饭加上1/2豆子,尽情享受吧!
来源:卡路里含量

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