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巴拉圭茶助阿根廷进军世界杯决赛圈

我尝试了帮助阿根廷队进入世界杯决赛的饮料

卡塔尔卢塞尔城- 12月13日:2022年12月13日,在卡塔尔卢塞尔城的卢塞尔体育场,阿根廷队的朱利安·阿尔瓦雷斯与队友莱昂内尔·梅西在2022年卡塔尔世界杯半决赛阿根廷队与克罗地亚队的比赛中攻入了球队的第二个进球。(朱利安·芬尼摄/盖蒂图片社)

阿根廷3-0击败克罗地亚,挺进世界杯决赛圈。他们成功的秘诀是什么?梅西,也许。或者,根据《纽约时报》在美国,它可能是巴拉圭茶:毕竟,该团队将1100磅巴拉圭茶运往了卡塔尔。

这种草本饮料(发音为ma-teh)是由南美本土的茶叶制成的,是南美大陆许多饮食和文化中不可分割的一部分,尤其是在阿根廷、乌拉圭、巴拉圭和巴西南部。bet188服务中心伊利诺伊大学香槟分校食品科学和人类营养学系教授埃尔维拉·德·梅希亚博士在一份研究报告中说:“它有助于增强耐力、帮助消化、缓解衰老、消除压力、缓解失眠。POPSUGAR之前的采访.对一些人来说,它是咖啡的替代品,仍然含有咖啡因——事实上,巴拉圭茶的咖啡因含量几乎相同,但没有增加焦虑的后遗症。

但对于阿根廷国家队来说,这不仅仅是健康益处。“它含有咖啡因,”阿根廷中场亚历克西斯·麦克·阿利斯特在解释为什么他喝了这么多饮料时告诉《纽约时报》。“但我喝它比任何东西都更能让我们在一起。”传统上,马黛茶的叶子是装在马黛茶葫芦里的,人们经常分享它来象征社区的力量。“比赛前,在更衣室里,每个人都在喝它,”Sebastián代表阿根廷青年队参加国际比赛的德里乌西对《纽约时报》说。“没有时间表或糟糕的时间来做爱。我们阿根廷人说,‘伴侣造就友谊’。”

甚至还有一个神话中的伴侣女神叫雅丽,她是友谊的象征。这一仪式在南美洲的部落之间已经流传了几个世纪。在仪式上,葫芦被传递,每个人都会用同一根吸管啜饮。虽然有些人仍然把它作为与朋友和家人的一种仪式,但现在人们每天都随身携带一个马黛尔葫芦和热水瓶,像喝咖啡一样啜金宝搏app饮。(见下文由Tastemade Travel制作的TikTok演示看看它是怎么做的。)

@tastemadetravel

马黛茶是一种传统的南美风味饮料。Would you try it? @Alejo#伴侣# infuseddrinks#传统#南美洲#拉丁裔#草# yerbamate

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Navdeep Kaur,茶叶教育总监小姐她向POPSUGAR谈到了茶分享的公共方面。她说:“我来自一个茶能让人们走bet188服务中心到一起的文化。”“它在印度家庭中不断酝酿,这是人们在一天中的任何时候聚在一起的一种方式。”拥有食品研究背景的考尔花了大量时间研究食物如何成为一个包容和排斥的领域,特别是在茶方面。“一般来说,茶是一种非常接地气的饮料,这也是人们聚在一起的原因之一。这也是你和你的社区一起做的一项活动。你和你的社区成员一起喝酒,谈论它。“‘

在新冠疫情最严重的时期,医疗专业人士鼓励南美人暂停共享茶的习惯,以防止感染的传播。隔离区饮酒伴侣的术语诞生了:“un mate egoista”,翻译过来就是“自私的伴侣”,因为你不与任何人分享它。2021年1月,为了在疫情期间保持联系,我邀请了一些朋友和我一起虚拟“旅行”到阿根廷,参加传统的伴侣仪式。当我们的爱彼迎房东玛塞拉从阳光明媚的布宜诺斯艾利斯接听电话时,纽约非常寒冷。

我们每个人都被要求带上yerba(茶叶)、mate(葫芦)、bombilla(带过滤器的钢吸管)和备用保温瓶里的热水.虽然这种味道不是我的菜(双关语),但让这次经历如此难忘的是分享它。尽管我们相隔数英里,但这给了我们一个借口,挤出时间在一起——这一点阿根廷队显然做得很对。

除了提供活页马黛茶,公司,如Guayaki它是最早将马黛茶引入美国的公司之一,现在提供多种形式和口味的马黛茶,这样普通人就可以在忙碌中喝到马黛茶。对于那些需要慢慢品尝原味苦草味的人来说,这也是一个有益的过渡。虽然罐装的没有传统的吸管和葫芦,但我决定试一试。

这种罐头有六种不同的口味,但在与该品牌的代表交谈后,我缩小了两种选择:Bluephoria和Lemon Elation。Bluephoria尝起来更像一种传统的能量饮料,而Lemon Elation则稍微接近yerba mate的原始风味。我最喜欢的是Lemon Elation,因为它仍然为那些爱喝茶的人挠了痒痒。几乎是一杯阿诺德帕尔默(柠檬水和冰茶)。

归根结底,茶——从茶到茶——一直是一种与朋友和爱人坐在一起叙叙旧、分享一些东西的方式。这是一种任何人都可以享受的东西,无论你在世界上的哪个位置,无论你在世界杯上的排名如何。

巴拉圭茶

图片来源:朱利安·芬尼/ Staff / Getty而且Unsplash / Luca Lo Tartaro
产品名称:Guayaki Yerba Mate
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