请把泡菜!这就是我的韩国美国家庭庆祝感恩节金宝搏app

我的父母是第一代移民,所以有美国文化的许多方面,他们只是没有得到。bet188服务中心从没有席卷驯鹿食品我买了二年级的玄关,忽略了7月4日完全,这总是一个有趣的时间在家庆祝美国经典支安打。所以,当谈到感恩节,我的父母总是与自己的韩国捻方法的节日。

虽然我们编造感恩节经典喜欢即时土豆泥、肉汁,不管剩下的土耳其离教堂挤满了午餐,这些不是唯一我们菜。除了这些传统的感恩节食物没有填料或小红莓果酱,但是我的妈妈的泡菜,韩国面条,当然米饭。

泡菜是酸的和辣的,所以我的父母经常会吃的更重的肉汁土豆泥,他们不适应。韩国粉丝是甜的,咸的,包含一个脆炒青椒和胡萝卜。香麻油拥抱每一滑,耐嚼面条,给它一个坚果味道鲜美。至于米饭,它只会让食物的盘子感到平衡。我们吃每一餐饭,所以为什么感恩节晚餐有什么不同?

这种传播的韩国食物是在家等待我和我的家人每一个感恩节。金宝搏app然而,如果我们决定要感恩在我姑姑家里,通常有一个自助餐的蟹鸡蛋饼,炸虾,和韩国烤肉等着被吃。韩国教会长老也用于邀请我们到他家里过年。这里就是我们经过盘生鱼片。

这一切对我来说是异常——它只是伴随着我的成长。我们从来没有试图复制原型美国感恩节晚餐。事实上,我们的感恩节大餐是由其多元文化的菜。庆祝我们的身份作为韩国美国人——一个美味的混合两全其美。

我认为这是食物有什么特别之处。我的父母是如此远离他们长大的土地。然而,每天,甚至当它不是一个美国节日,他们找到方法来庆祝他们的文化和韩国的记忆。bet188服务中心这不是一个问题拒绝他们的新家,而是把它融入到他们的生活。在一个国家如此不同,我的父母不断增加的日益增长的定义什么是一个美国人,所有通过食物。

因为我目前在研究生院,今年将是我第一次和我的家人不会庆祝感恩节。金宝搏app会很难吗?当然可以。我是如此的想念我的家金宝搏app人。但这并不意味着我将吃一餐悲伤的剩菜,或non-Thanksgiving食品。我和新朋友一起庆祝今年和库克比我们能吃。

我们的菜单包括粘性通心粉和奶酪,黄油青豆,Syracuse-style盐土豆,船的肉汁,盒装填料。我的室友负责甜点,我们会享用奶油芝士蛋糕,坚果甘薯的腿,最好的山核桃派杂货店。然而,我肯定添加一些韩国组合——也许自制的饺子和泡菜。毕竟,感恩节是什么如果我不庆祝我的生活的方方面面,我感谢?