汤姆·凯里吉的圣诞提拉米苏食谱+照片
这个简单的圣诞节提拉米苏食谱是由个别杯子,就抓去
如果你喜欢巧克力,咖啡,和精致的奶油,这容易圣诞节提拉米苏配方由英国厨师汤姆凯里吉是完美的餐后甜点变成一个新的节日传统。在大约20分钟不需要烘烤或圆形,这个提拉米苏很容易由浸在咖啡利口酒和松脆饼配以天上的奶油混合物。成分如橘皮和意大利苦杏酒给它一个意想不到的味道,你将无法得到足够的。但最好的部分?这道菜是做成单独的甜点杯(我用梅森罐),所以你可以用你的精致的提拉米苏哇大家层。他们看起来很漂亮,方便吃,最重要的是,是不可抗拒的。挖!
汤姆·凯里吉的圣诞提拉米苏配方
《星期日泰晤士报》
笔记
混合香料,搅拌在一起1汤匙肉桂、2茶匙甜胡椒,2茶匙肉豆蔻,1茶匙丁香,1茶匙姜和1茶匙香菜。其他存储在jar,用于节日食谱。
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成分
- 1品脱奶油
1/3杯超细糖
2.6盎司(75克)意大利苦杏酒
8.8盎司(250克)的马斯
热情的橙色
1包的松脆饼
1 1/4杯咖啡(300毫升)
1.3盎司(或40毫升)添万利利口酒
1汤匙可可粉
1/2茶匙混合香料
3汤匙咖啡豆
1.75盎司(50克)黑巧克力可可(70 - 80%)
方向
- 在一个碗里,搅拌奶油,糖,意大利苦杏酒、奶酪,橙皮,直到合并,形成柔软的山峰。
- 打破一半的海绵的手指,把他们之间的6个眼镜,使用他们行每个酒杯的底部。
- 混合在一壶咖啡,添万利,然后倒入等量每个玻璃。让海绵手指浸泡5分钟,用勺子翻一次。
- 一旦大多数液体渗进了海绵的手指,汤匙奶油混合物;用调色刀按奶油光滑表面的玻璃。
- 把可可和香料,用小筛、灰尘的甜点。
- 完成,炉篦巧克力,洒上碎咖啡豆。
信息
- 类别
- 甜点
- 收益率
- 6甜点杯
- 总时间
- 19分59秒
图片来源:POPSUGAR摄影/卡米拉巴尔贝托