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素食主义是如何根植于黑人行动主义的

素食主义是如何根植于黑人行动主义的,为什么它不仅仅适用于白人

年轻的女性朋友在餐厅分享午餐,高角视角

与在素食主义者社区中获得知名度的人相反,黑人构成了增长最快的素食者群体.有社交媒体影响力的人塔比瑟布朗重塑叙事的重要性和代表性这个社区的种族多样性在美国,素食主义正朝着更具包容性的方向发展。然而,随着纯素食主义在主流媒体中越来越受欢迎,许多人往往忘记承认黑人纯素食主义的悠久历史——这主要与20世纪60年代的黑人激进主义有关,也与非洲植物性饮食的根源有关。

2020年的种族清算引发了一场必要的对话素食社区需要更多的包容性在美国,白人女性一直并将继续占据主导地位。就连布朗也这么说过她认为纯素食主义者是“做瑜伽的白人女性”然而,以前在社区中被边缘化的黑人纯素食主义者的崛起,让人们更加意识到纯素食主义的激进根源。

已故喜剧演员迪克·格雷戈里是民权运动期间一位有影响力的活动家。他不仅倡导黑人社区,还抗议越南战争,并直言不讳地表示自己选择不吃肉,而是选择植物性饮食作为一种激进主义形式。格雷戈里在他1971年的食物宣言中谴责了对人类和动物的杀戮,迪克·格雷戈里的《给吃的人的自然饮食:与大自然母亲一起烹饪》

在斯图兹·特克尔的电台节目采访中,格雷戈里称赞马丁·路德·金博士激励他改变饮食习惯让人们关注到素食主义和非暴力抗议之间的内在联系。格雷戈里的名言是"不要穿皮鞋,成为社会问题的战斗口号,特别是关于不食用动物产品的号召。很多人,受到格雷戈里行为的启发他们已经开始把纯素食主义视为一种对抗有害食品压迫的方式,这些食品被推销给全国各地的黑人社区,并被过度饱和。

我希望那些将纯素食主义视为一种趋势、时尚或某种东西的人能够适当地理解,对于我们的社区来说,食物已经并将永远与黑人的身份、文化、斗争、抵抗和胜利息息相关。bet188服务中心

争取种族公正的斗争仍在继续,植物性饮食现在被视为对抗几代人以来持续存在的系统性不平等的重要工具。纯素食主义的核心是非洲植物性饮食。在殖民之前,我们祖先的饮食包括山药、绿色蔬菜、蔬菜和豆类——不含乳制品、鸡蛋或肉的食物。纯素食主义是回归非洲植物性饮食的传统,这将对我们的健康和寿命产生积极影响。

从素食主义中获利的主要是白人。他们现在可以通过更多地了解素食主义在黑人社区的根源,并找到有意义的方法来回馈这些资源不足的社区,来帮助提升黑人素食主义者。我希望那些将纯素食主义视为一种趋势、时尚或某种东西的人能够适当地理解,对于我们的社区来说,食物已经并将永远与黑人的身份、文化、斗争、抵抗和胜利息息相关。bet188服务中心

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