这就是你在烹饪学校教切碎大蒜

切碎的大蒜是其中一个非常重要的厨房技能需要一些练习来掌握。好消息是,一旦你掌握了这些技巧,就像第二天性,这让扔食谱更快和更有乐趣。更精确的比brunoise,肉只是一个非常好的排骨,这是可以做到的一些蔬菜。其目的是给这道菜味道不增加明显的纹理。我选择来演示使用大蒜,因为许多食谱呼吁蒜蓉开始。