这些自制的奶酪饼干的秘密配方?即时Mac和奶酪粉

克里斯蒂娜托西闻名的顶级蛋糕和糖果牛奶吧面包店。著名的厨师有丰富的食谱她的网站最近,好奇的我是她的自制奶酪饼干食谱。秘方吗?好吧,这是你可能已经在厨房的角落里或内阁:奶酪粉从一盒通心粉和奶酪!

这些cheez - it自制需要最少的成分,一点时间和耐心,和几件设备。基本的面团是一个伟大的基地几乎任何你想添加的调味料。在过去,我的农场使用粉奶酪饼干沙拉酱混合,通过添加辣酱辣芝士饼干,甚至大蒜和香草奶酪饼干干草药和大蒜粉混合成面团在烘烤之前。

菜谱是超级容易理解和使用食品加工机混合。如果你没有食物处理器,您可以很容易地做到这一点,搅拌器,或用搅拌机,但需要一点时间,因为你想把成分很好。

需要混合的黄油切成小块,所以分解成奶酪混合不离开大团。这也是当你想添加任何额外的调味品。

然后我脉冲成分一起开始了我的食物处理器高约30秒钟把一切混合。当它准备好了,它将形成一个厚的面团,开始摆脱的食物处理器。面团应该电橙色由于奶酪粉的盒通心粉和奶酪。

面粉工作表面轻轻将面团取出,面粉,而试图把它变成一个矩形,便于滚动。面团会有点粘粘的,所以如果你需要面粉的面团滚出来容易,这很好。我磨碎的几倍,我滚出来所以没有坚持我的擀面杖。

你也可以推出两块羊皮纸之间的面团,蜡纸,或者保鲜膜容易清理。如果您采用这种方法,使部分比你认为你需要他们。

一定要你很瘦因为这些烤面团滚在较低温度下很短的一段时间。把它切成块,在任何你想要的形状。我更容易使广场与披萨刀所以我可以得到这些锅,放入烤箱,快到我的嘴!

Cheeze-ums

克里斯蒂娜为例

笔记

你可以让这些变成任何你想要的味道,包括辛辣的辣酱,兴致很高的牧场,大蒜和草。

成分

1. 1/2杯面粉
   1/4碎干酪(如果你没有切达干酪,使用任何一种碎奶酪你)
   1包切达干酪粉从盒装通心粉和奶酪
   4汤匙黄油
   1汤匙水

方向

1. 烤箱预热到250°F。
3. 混合面粉和两个奶酪一起食品加工机,搅拌机,或用手。
4. 加入黄油和水混合,直到材料形成一个亮橙色的面团。
5. 面粉的工作表面,把面团上,卷成薄片,或面团滚成薄片之间的两块羊皮纸,蜡纸,或者保鲜膜。把纸切成比萨刀的形状。每个饼干转移到一个平底锅。
6. 可选:在烘烤前,戳一个洞在每个饼干的顶端,让它看起来更像真实的商店。
7. 烤15 - 25分钟取决于厚你的饼干,你希望他们多脆。他们应该金黄色边缘。
8. 让酷吞噬。

信息

类别

零食

收益率

2份

总时间

14分钟59秒