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我尝试了TikTok的香醋和苏打水“健康可乐”

听我说完:TikTok的香醋“可乐”没那么糟糕

图片来源:Unsplash - Chris Abney, Addilyn Ragsdkill Pexels - ron Lach

我一看到现在疯传的视频抖音用户阿曼达·琼斯(Amanda Jones)把香醋和LaCroix混合在一起,制成了“可乐的健康替代品”,我知道评论区会怎么说。不出所料,这份报告充满了和我一样的怀疑。一位用户写道:“它尝起来像可乐的可能性为零。”另一个人补充道:“我家女孩刚刚让至少50个人喝了加冰的香醋。”尽管它立即在TikTok上遭到了其他人的抨击,但我决定姑且相信琼斯的混合物。吉娅达·德·劳伦蒂斯的橄榄油冰沙里面有香醋,我安慰自己。血腥玛丽酒和马提尼酒里通常都有腌咸水,基本上就是醋,对吧?能有多糟呢?

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尽管知道醋在糖果和鸡尾酒中都有一席之地(虽然很小),但我还是有点期待这种饮料尝起来像稀释过的沙拉酱。根据琼斯的说法,你只需要“一点香醋”和“任何气泡饮料”,以及一些冰块,但为了尽我所能,我选择了拉克罗伊和琼斯在视频中做的一模一样。我倒了香醋,然后是苏打水,并使两者充分混合。我马上就有了希望,因为这种饮料看起来真的很像可乐。

然而,第一口喝下去,这种希望很快就破灭了。对我来说,它的味道完全不像TikTok所暗示的那样,但也不一定是不好的味道。实际上我认为它更接近胡椒博士,但不加糖,几乎和啤酒一样苦。香醋的味道也很难忽略,但奇怪的是,它更酸而不是酸。我认为苏打水的番石榴味带出了香醋的甜味,或者至少很好地平衡了它,因为这种组合在某种程度上很有效。如果我不知道这两种成分,我永远猜不出来。

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然而,由于我不是一个经常喝可乐的人,我决定向专家咨询更多的反馈——我的一个朋友的可乐调色非常精致,她发誓健怡可乐和零度可乐的味道完全不同,没有什么能与真正的可乐相比。我没有对她提可乐、苏打水或香醋,但有趣的是,大家一致认为这让她想起了一种酸啤酒而不是苏打水。她还会再来一次吗?可能不会,她说,老实说,我也同意。

香脂酒的味道足够美味,可以拿来取乐,而且它绝不像有些人说的那么恶心,但它看起来确实像是你在宿舍里为了一瓶可乐而绝望地拼凑出来的东西。如果你愿意,可以尝试一下,但如果这种趋势像病毒一样迅速消失,我也不会感到惊讶。整体肯定比各部分的总和更重要,但如果我想要一种比可乐更健康的替代品,我想我宁愿坚持喝不加香醋的苏打水。

图片来源:Unsplash - Chris Abney Addilyn Ragsdkill Pexels - ron Lach
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