13硬烹饪和烘焙技巧你可以利用这段时间在家里最后的主人

如果你曾经被咬的焦糖布丁,然后你知道焦糖糖可以超越美味的菜到一个新的水平。不是很难,你可能认为。这个过程大约需要10分钟,只需要水,糖,和柠檬。没有更多的借口——到达翻炒蔬菜!

如何:焦糖

想象所有的菜你可以从头做如果你掌握了这种技能。披萨、小面包、甜甜圈、大蒜节,锅馅饼,水牛鸡咬;名单是无止境的。揉面也是一个巨大的手臂运动,我们只是说说而已。

如何:使面团

你知道有超过10种方法煮一个鸡蛋吗?从光明到水煮煮软炒,你有你的工作适合你在厨房里。但你不会后悔下次你做早餐- - -我们可以向你保证!

如何:煮鸡蛋

虽然新鲜,自制的果酱是学习最简单的食谱之一,抓住一个jar从架子上总是首选。哦,不了。最困难的部分工作是决定是否使用果胶,淀粉的一种,将增加厚度。或一罐都有选择!

如何:做果酱

任何需要一种奶油的食谱(凝结的奶油,奶油等)将自制的味道比商店买的。当新鲜,鲜奶油会持续大约四天冷藏马克斯,允许大量的烘烤时间。到一家常便饭或烤销售,你的甜点会城市的谈话。

如何:使奶油

回火巧克力的过程本质上是加热,然后冷却,巧克力被用于糖果和甜点(想想巧克力水果或坚果)。后来,巧克力会有一个漂亮的平滑和光泽的表面。

如何:脾气巧克力

从头开始学习如何烤松糕点只会让他们品尝更好一百万倍。常见的粉扑糕点包括肉桂卷,羊角面包,蛋挞,葡果棕榈。是你的嘴巴吗?

如何:做松饼

如果你感到额外的自信与你的烘焙技巧,试着把它到下一个水平,掌握镜子釉。这强烈但多彩的釉是由甜炼乳,水,明胶,巧克力和香料和你选择的颜色。

如何:做一个镜像釉

有这样一个压倒性的丰富的火锅开胃菜,所以一旦你有下来,当真正的乐趣开始。关键是沸腾的奶酪,巧克力,或任何你喜欢的融化状态,可以用作下降,但这不是太厚或焚烧。

如何:做火锅

有很多变化的面食菜肴,它几乎是不可能厌倦了面条。一个基本的意大利面和酱汁组合可以在15分钟内准备好如果你不做饭的。挑战自己本月自制意大利面。意大利的背景音乐,倒一杯红酒,和有一些乐趣!

如何:做意大利面

许多食谱利用酸性水果如柠檬、酸橙、橘子的味道,甚至作为装饰使用。但是有一个水果榨汁和热情的区别。有不同类型的zest-wide条(使用y-peeler),卷曲的条(使用剥皮器),和刨花(使用磨泥),将添加自己的味道和质地。

如何:热情水果

方旦糖糖是一种准备这是常用的作为蛋糕糖衣。与传统的糖衣,方旦糖可以做成装饰像鲜花和推出作为厚板或一层糖衣。

如何:使方旦糖

照顾你的刀是一样重要的掌握这些厨艺其他困难。一定要小心行事,检查中没有人靠近你当你磨。

如何:削刀