海莉·比伯的巧克力蛋白煎饼食谱
我们对海莉·比伯的巧克力蛋白煎饼垂涎三尺:“我已经超越了自己”
从她的芝士披萨吐司给她strawberry-glaze冰沙比如，海莉·比伯的厨艺总能让我们欲求更多。在她YouTube烹饪系列的第一集“我的厨房里有什么?”比伯在12月14日分享了她最喜欢的巧克力蛋白煎饼的食谱，上面淋上了鲜奶油。在做煎饼的时候，比伯指出:“它们是黄油浸泡，还有巧克力。”她还需要多说吗?
“我不想说谎——我已经超越了自己。”
比伯总是喜欢快速美味的食物，他的“甜蜜美味”早餐是从商店买的煎饼粉和巧克力蛋白粉开始的。接下来，她加入少量杏仁奶、香草精和一个鸡蛋，然后用抹刀搅拌。一旦面糊变得光滑，比伯喜欢加一大勺巧克力片。“我喜欢在煎饼里放很多巧克力片，”她说。最后，她用长柄勺把面糊舀到涂了黄油的煎锅里，把煎饼每面煎两到三分钟。
说到煎饼，比伯提醒镜头，不是所有的煎饼都必须是完美的圆形才能美味，她补充说，她喜欢单独做煎饼，以免把锅挤得太满。“我已经把我的煎饼弄糟了一点，但你知道吗?完美不是真的，”她说。在做了几次测试之后——因为我们都知道第一次测试通常是失败的——比伯给自己装了两个“漂亮的”煎饼，准备“打扮”成早午餐。
在热腾腾的煎饼上涂上黄油后，比伯又加了几片香蕉，一些新鲜的椰子奶油，再淋上一点枫糖浆，创造出“完美的一口”。“我不想说谎——我已经超越了自己，”比伯一边说，一边笑着吃着一口煎饼。“这些太他妈好了。说实话，为什么我是天才?老实说，我们搞砸了。百胜。”
在视频的最后，比伯分享了一些失误。她还解释说，当她没有15分钟来做一批煎饼时，她喜欢做5分钟蛋白质的咖啡用一杯浓缩咖啡和一杯商店买的蛋白质奶昔浇在冰上。咖啡和煎饼?请不要介意。
观看比伯的完整集“我的厨房里有什么?”，并提前获得她的巧克力片蛋白质煎饼的食谱。
海莉·比伯的巧克力蛋白煎饼
YouTube用户海莉·罗德·比伯
成分
- 面糊者:
- 1杯煎饼粉
- 2勺巧克力蛋白粉
- 3/4杯无糖杏仁奶
- 1/2茶匙香草精
- 1杯巧克力片
- 1个大鸡蛋
- 黄油
- 配料:
- 1包椰子奶油
- 半香蕉
- 枫糖浆
方向
- 在一个大碗里，混合煎饼粉、巧克力蛋白粉、无糖杏仁奶、鸡蛋和香草精。搅拌至光滑。
- 加入巧克力片。
- 在不粘锅中用中低火融化一汤匙黄油。
- 在平底锅中加入1/4杯面糊。将煎饼煎至边缘呈金黄色，两面煎大约2-3分钟。
- 用手动搅拌器将椰子奶油搅拌至松软。
- 在煎饼上涂上黄油、切片香蕉、鲜奶油和枫糖浆。享受吧!
信息
- 类别
- 早餐/午餐,煎饼/华夫饼干
- 收益率
- 大约6个煎饼
- 准备时间
- 10分钟
- 做饭的时间
- 10分钟
- 总时间
- 19分59秒
