你的剩菜不像你想象的一样长在冰箱里

想象这样一幅图景:你做出漂亮的晚餐,有很多剩饭剩菜,现在你的冰箱是齐全的。除了,倒计时钟,你想,“我怎么吃它开始变坏之前所有这一切?”In this scenario, knowing how long cooked food lasts in the fridge is key. The info will help you make a plan for your leftovers, eating up or freezing the foods with a shorter lifespan first, then moving onto the more stable dishes.

首先,一些储存安全提示。一般来说,所有生的还是熟的食物需要在两小时内放进冰箱或冰柜里被煮熟,防止食源性疾病,说金正日Shapira注册营养师和营养教练整洁地。但旨在尽快存起来了。坐的时间越长,越高机会种植有害细菌,会使你生病,Shapira说。(哦,你不应该直接把热的食物放进冰箱里吗?一个神话,根据华盛顿州卫生部)。奖金提示:“密封在其新鲜,”Shapira显示存储的剩菜密封的玻璃容器

一旦你密封和存储正确的煮熟的食物,这就是普通食物持续多久的冰箱和冰柜前你应该和它告别了,为了安全起见。(这里所有的食物指南FoodSafety.gov美国农业部bet188服务中心)。当然,如果不通过嗅测试之前这些指导方针,继续扔,但在大多数情况下,你的剩菜应该是安全的在这些窗口。

家禽

冰箱里煮熟的鸡要多长时间?

吃煮熟的在三到四天内储存在冰箱里,或把冰箱里长达四个月。生鸡肉是安全的放在冰箱里一到两天,但九个月或一年的冰箱。

土耳其去年冰箱里多长时间?

土耳其(整体或切成块)持续一到两天在冰箱里,但是如果完全煮熟,藏在冰箱里,吃在三到四天。如果冷冻,原始土耳其可以持续长达一年当全部或九个月当切成碎片。

红肉

牛肉在冰箱里多长时间?

煮熟的牛肉应该扔掉三到四天后在冰箱里。最好是做饭和吃生牛肉当一到两天内储存在冰箱里,但是它可以持续三到四个月的冰箱。

冰箱里熏肉要多长时间?

熏肉在冰箱里可以持续一个星期,但如果放在冰箱里是安全的一个月。

冰箱里猪肉要多长时间?

生猪肉是安全的冰箱里三到五天,但可以保持新鲜4到12个月的冰箱。应该使用冷藏煮熟的猪肉在3至4天。

冰箱里的牛肉要多长时间?

牛排、猪排、烤好的冰箱里3到5天当他们生,但他们可以持续4到12个月在冰箱里。如果你的牛肉是完全煮熟和冷藏,在三到四天内消费。

冰箱里鲑鱼要多长时间?

大马哈鱼好放在冰箱里一到三天,但是没关系,三个月时存储在冰箱里。

冰箱里的鱼要多长时间?

冰箱里其他生鱼会持续一到三天,像鲑鱼。但如果完全煮熟,所有的鱼应该在三到四天内食用。富含脂肪的鱼类,如鲶鱼、鲭鱼和金枪鱼是安全的在冰箱里两到三个月,而瘦肉鱼,如鳕鱼、比目鱼、海鲈,海鳟,波洛克是适合4到8个月时冻结。

午餐肉

熟食肉在冰箱里多长时间?

如果包被打开或deli-sliced,冰箱里很好三到五天,但未开封和unsliced熟食肉是安全的长达两周。冰箱里(打开或未开封),熟食肉可以持续一到两个月。

冰箱里火腿要多长时间?

含的新鲜程度取决于它的准备。

  • 新鲜、未硫化的生火腿是安全的三到五天冰箱里但在冰箱里六个月。
  • 新鲜、未硫化的,熟火腿是安全的三到四天的冰箱,在冰箱里三到四个月。
  • 治愈,未煮过的火腿是安全的五到七天冰箱里(或者“使用”的日期)和三到四个月的冰箱。
  • 完全煮熟,真空包装,未开封火腿好冰箱里两个星期(或“使用”日期),在冰箱里一到两个月。
  • 熟,store-wrapped,整个火腿是安全的在冰箱里放上一个星期但在冰箱里一到两个月。
  • 熟,store-wrapped片或螺旋削减火腿有利于冰箱里三到五天,但一到两个月的冰箱。
  • 煮熟的乡村火腿是安全的在冰箱里放上一个星期,一个月在冰箱里。
  • 意大利熏火腿或干意大利火腿是安全的在冰箱里放上两到三个月和一个月的冰箱。

披萨

冰箱里披萨要多长时间?

剩下的披萨是安全的在冰箱里放上三到四天,但是如果因为某些原因你不吞掉所有的剩饭剩菜,这将是良好的长达两个月的冰箱。

鸡蛋和奶制品

鸡蛋在冰箱里多久?

生鸡蛋是安全的在3 - 4周,但应该放在冰箱里被冻结的壳。将煮熟的鸡蛋可以保存7天的冰箱,但一定要保持壳抵御细菌和防止气味吸收到蛋。将煮熟的鸡蛋应该被冻结。

冰箱里牛奶要多长时间?

酸奶可以存储在冰箱里一到两周,或者一到两个月如果保存在冰箱里。软奶酪,如奶酪、意大利乳清干酪或布里干酪可以冷藏长达一个星期但是不应该冻结。硬芝士如切达干酪,瑞士,和帕尔玛可以持续6个月未开封时,三到四个星期一旦打开,六个月,如果冻结。加工过的奶酪片不应该冻结而在冰箱里可以持续一到两个月。

冰淇淋在冰箱里多长时间?

鲜为人知的事实:冰淇淋不会永远持续下去,所以吃后六周内开放。如果未开封,冰淇淋会持续三个月。