抓住你最大的沙拉碗:这鸡甘蓝沙拉将在你的下一餐的明星

如果你不是通常甘蓝的粉丝,这个沙拉可能改变你的想法。羽衣甘蓝素有生时更加痛苦和艰难的一侧,它在技术上是一个冬天的蔬菜,最好搭配烤蔬菜或包括在内在丰盛的汤。当用于沙拉,甘蓝经常与其他蔬菜和缓和了经验丰富的带出其风味品质。

但这道菜从用户TikTok @Violet.Cooks真正让甘蓝发光。甜,比一个典型的羽衣甘蓝沙拉,但它实际上味道像阳光在碗里。这就是由于风味和质地的重新组合:充满活力的桃子和草莓完美平衡的tanginess lemon-Dijon-garlic醋当然甘蓝的强有力的土质。

最糟糕的是,还有山羊奶酪和奶油的轻微紧缩的杏仁片。如果你不遵循一个植物饮食,你也可以用烤鸡加上一点温暖和诚实。每一个咬的沙拉是一种经验,肯定满足你的味蕾。最重要的是,准备工作是最小的,你可以在15分钟内把整个事情在一起。所以准备享受这夏日鸡甘蓝沙拉,我们一定会成为你的首选方法。

鸡甘蓝夏日沙拉

TikTok用户@violet.cooks

成分

1. 4瓣大蒜
   1汤匙第戎芥末
   2有汁的柠檬(6汤匙)
   6汤匙特级初榨橄榄油
   1/8茶匙海盐
   1/8茶匙黑胡椒
   1/2茶匙蜂蜜
   3个桃子
   1/2杯草莓
   1/2葱
   2束羽衣甘蓝
   1/2杯片或切片杏仁
   2鸡胸肉
   山羊奶酪品尝

方向

1. 醋,切碎大蒜和结合第戎芥末,柠檬汁,橄榄油,盐,胡椒粉,和蜂蜜。
2. 桃子切成小块的块,片草莓一半,切半葱。
3. 在一个大沙拉碗,甘蓝按摩几分钟(嫩化和减少苦味)之前添加醋和按摩。
4. 添加桃子、草莓、青葱和杏仁片。
5. 烧烤鸡乳房和你选择的调味料,煮后切成小块。
6. 添加烤鸡和山羊奶酪沙拉碗,搅拌直到所有材料完全混合。

信息

类别

主菜

收益率

1沙拉

总时间

14分钟59秒