玉米糖蛋糕食谱与照片
这个玉米糖惊喜蛋糕一定会成为你下一个怪物Mash的热门
在许多甜食中被认为是典型的万圣节季节,没有比玉米糖.这种三色糖果通常单独出现,也可以和其他万圣节糖果混在一起。然而,我决定更进一步,把玉米糖融入到一个万圣节蛋糕吃起来和看起来一样好吃。
这是一个相当简单的食谱秋天的甜点只需要一盒蛋糕粉,一些蛋白,牛奶和油。食谱是故意设计的,让孩子们更容易复制这道甜点。蛋糕中间塞了一个惊喜的玉米糖,外面覆盖了一层美味的自制糖霜,这款玉米糖蛋糕一定会在未来几年的万圣节派对上大受欢迎。
玉米糖惊喜蛋糕
原始配方
![Candy Corn Cake Recipe With Photos 玉米糖蛋糕食谱与照片](https://media1.popsugar-assets.com/files/thumbor/GtAkGSpTfvmExliKvdUjTsNN1qA/469x0:3274x2805/fit-in/160x160/filters:format_auto-!!-:strip_icc-!!-/2021/09/07/612/n/46895949/c085551a61376c18f06690.69503421_/i/candy-corn-cake-recipe.jpg)
成分
- 为了蛋糕
一盒白色蛋糕粉
4个蛋白
1又1/3杯牛奶
½杯油
- 糖霜
1杯无盐黄油,软化(未融化)
2杯半糖粉
1茶匙香草精
2-3汤匙牛奶
方向
- 烤箱预热至350华氏度。
- 在一个大碗里,将蛋糕粉、蛋白、牛奶和油搅拌成光滑无团块的面糊。
- 将面糊分成如下比例:1杯黄色,1/8杯白色,剩下的(约3 / 4杯)橙色。
- 在盛有1/8杯混合物的碗中加入一小滴白色凝胶食用色素,搅拌至完全混合。
- 在装有一杯混合物的碗中加入2-3滴黄色凝胶食用色素,搅拌至完全混合。
- 在装有剩余蛋糕粉的碗中加入5-6滴橙色凝胶食用色素,搅拌至完全混合。
- 在烤盘里准备黄油和面粉,或者不粘锅喷雾。在加入面糊之前,一定要把烤盘底部铺上羊皮纸。
- 将所有的黄色面糊倒入6英寸蛋糕盘。
- 在准备好的松饼平底锅中倒入所有的白面糊。
- 倒入一杯半的橙子面糊到准备好的5英寸蛋糕盘中。
- 倒入3 / 4杯的橙色面糊到4英寸的蛋糕盘中。
- 在6英寸的蛋糕盘中倒入一杯橙子面糊。
- 把蛋糕盘放在烤箱里,根据盒子上的说明进行烘焙,首先取出松饼罐,然后是6英寸蛋糕盘,然后是4英寸和5英寸蛋糕盘,一旦它们完全熟了。
- 小心地把蛋糕从锅里搬到冷却架上,静置几分钟,或者直到它们容易处理。
- 用保鲜膜轻轻包住蛋糕,放入冰箱过夜,或放入冷冻室几小时,直到蛋糕完全冷却。
- 当蛋糕冷却时,将黄油、糖和香草混合成蓬松的奶油糖霜。
- 把奶油分成如下:1/4杯白奶油,3 /4杯黄奶油,剩下的(大约2杯)橙奶油。
- 给奶油染色,一次加一小滴,直到产生想要的颜色。
- 把蛋糕从冰箱里拿出来,把蛋糕的顶部剪平。
- 将5英寸橙子蛋糕水平切成两等份。对4英寸橘色蛋糕重复这一步。
- 用2英寸的切饼刀,切掉5英寸蛋糕层的中心。
- 开始组装蛋糕,把6英寸的黄色蛋糕放在底部。抹上一层黄色奶油,然后把6英寸的橙色蛋糕放在上面。
- 把5英寸橘色蛋糕层叠在6英寸橘色蛋糕层上,每层之间放上糖霜。
- 在5英寸的蛋糕圆中间放上大量的玉米糖。
- 前5个蛋糕圆,剩下的4个橙色蛋糕和一个白色纸杯蛋糕。
- 把蛋糕雕刻成玉米粒糖的形状。
- 按照蛋糕层的颜色模式在蛋糕周围涂上一层薄薄的糖霜,然后放入冰箱冷却并完全变硬。
- 一旦最初的涂层凝固,在蛋糕外面涂上一层更厚的黄色和橙色的奶油,用面包师的刮刀抹平,确保还没有涂上白色的奶油。
- 把蛋糕放回冰箱变硬,然后在蛋糕顶端涂上最后一层白色糖霜。
- 一旦蛋糕顶端结了白色的糖霜,在沸水中加热你的面包师刮刀,用它擦过蛋糕上不平整的地方。
- 把蛋糕放入冰箱,直到你准备好切进去享用!
信息
- 类别
- 甜点,蛋糕
- 收益率
- 8份
- 准备时间
- 3个小时
- 做饭的时间
- 25分钟
- 总时间
- 3小时24分59秒