TikTok的黄油板证明了吃大量黄油是合理的，我们来这里就是为了它

从理论上讲，在砧板上涂满黄油，配上一些面包，这比美食更草率。但是滚动一下# butterboard标签，你很快就会明白这种炒作。黄油板是这样组装的:首先把软化的黄油片铺在浅盘上，然后撒上各种浇头。配料和口味被精心挑选，并安排成一个视觉上令人愉悦的展示方式，给人一种类似的感觉熟食店的董事会人们似乎也同样喜欢它们。

这一趋势最初是由创造者和食谱开发者贾斯汀·多伦(Justine Doiron)发起的分享一个TikTok她很喜欢现在流行的黄油板，她认为这是一本烹饪书的作者提出的概念约书亚麦克费登。麦克费登发表原始配方在他2017年的烹饪书中，《六个季节:蔬菜的新方法》五年后，它通过社交媒体获得了新的生命。正如麦克法登在书中所描述的那样，花园新鲜的食材并不是紧跟潮流的tiktok用户最受欢迎的选择，但黄油板的美妙之处在于，选择是无止境的。

在她的视频中，多伦，更广为人知的名字是@justine_snacks它使用红洋葱、蜂蜜和各种草药，但其他人则创造性地使用各种口味。有一个使用德西和南亚风味另一个是灵感来自果仁蜜饼有些人只是把他们的黄油当作解构的草药黄油。有这么多不同的黄油板充斥着我们的TikTok订阅，很难只选择一个。

如果你不知道从哪里开始，试着坚持吃甜的或咸的，想想你会涂在英式松饼上的材料，或者在做美味的吐司或大蒜面包时使用的材料。如果需要更多的指导，你也可以在下面找到具体的步骤，告诉你如何制作适合一种口味的黄油板甜早餐或点心，还有另一种美味的选择，你可以很容易地搭配一些手工面包。

黄油板会成为下一个熟食板吗?只有你能决定。

甜的或咸的黄油板

原始配方

成分

1. 制作甜黄油板:
   1条无盐黄油
   半茶匙覆盆子果酱
   半茶匙蓝莓果汁
   1个柠檬，去皮
   半茶匙蜂蜜
   1片罗勒叶，切片
   英式松饼或烤面包

1. 制作美味的黄油板:
   1条无盐黄油
   4瓣烤蒜
   1茶匙香菜
   半茶匙香葱
   按口味碾碎红辣椒
   少许盐和胡椒粉
   烤手工面包

方向

对于甜黄油板:

1. 将室温软化的黄油揉成团，涂在砧板或盘子上。
2. 用勺子把水果涂在黄油上，交替涂上覆盆子和蓝莓。
3. 撒上柠檬皮，再淋上蜂蜜。
4. 用新鲜的罗勒装饰，和英式松饼一起吃早午餐或早餐。

要做美味的黄油板:

1. 将室温软化的黄油揉成团，涂在砧板或盘子上。
2. 在锅中加入油，用中火将大蒜烤成褐色，然后放在黄油上。
3. 将欧芹和香葱切碎，与红辣椒碎一起加入砧板。
4. 最后撒上少许盐和胡椒粉，配上烤面包享用。

信息

类别

开胃菜,传播

收益率

8份(每块黄油板)

总时间

14分59秒