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比莉·艾利什的素食巧克力曲奇食谱

比莉·艾利什的素食巧克力饼干食谱会让你比以前更快乐

比莉·艾利什的素食巧克力饼干

七次格莱美奖得主比利Eilish她最出名的是她前卫的风格,简洁的歌词和耳语般的嗓音,但她也是一个相当积极的人。艾利什被命名为善待动物组织2021年度人物(有史以来最年轻的人被授予这一荣誉)——而且理由很充分。她不仅对与她合作的品牌施加了影响力,甚至还说服了消费者Oscar de la Renta团队停止使用皮草但她也非常热衷于推广素食生活方式。

所以,艾丽什在社交媒体上分享了她的一些可靠的食谱,包括她的素食花生酱巧克力片饼干,也就不足为奇了。配方,保存在她的身体里Instagram故事亮点需要一把简单的原料,包括燕麦粉和红糖。

作为…的铁杆粉丝简单的甜点,我知道我必须让饼干旋转。我的最终裁决?他们是厨师的吻。更重要的是,它们可以用其他类型的坚果酱制作;我已经用腰果黄油做了一批,同样美味。请继续阅读完整的食谱。

比莉·艾利什的素食巧克力曲奇的配料

在一个大碗里混合红糖和花生酱

在碗里混合干的食材

将干料加入湿料中

曲奇面团放在碗里

往曲奇饼里加牛奶

在面团中加入巧克力片

在烤盘上制作饼干

烤素食巧克力饼干

比莉·艾利什的素食巧克力饼干

比莉·艾利什的素食巧克力饼干

比莉·艾利什的素食巧克力曲奇食谱

比利Eilish

笔记

燕麦粉在商店里有售。然而,如果你想做它,只需在大功率搅拌器或食品加工机中混合老式燕麦。你可以搅拌直到燕麦变成细粉,或者像我一样留下一些更大的碎片。艾利什用电动搅拌器来做这个食谱,但你也可以用手搅拌——这需要一些体力,但这是可行的!

比莉·艾利什的素食巧克力曲奇食谱

成分

  1. 一杯红糖
    一杯花生或腰果黄油
    2茶匙香草精
    一杯燕麦粉
    1茶匙小苏打
    1/8茶匙盐
    1/4杯杏仁或燕麦牛奶
    1/3到1/2杯巧克力片
    20块小方块巧克力

方向

  1. 预热烤箱至350华氏度。在两个大烤盘上铺上硅胶烤垫或羊皮纸。
  2. 在一个大碗里,将红糖和花生酱混合1分钟。
  3. 加入香草精。
  4. 再搅拌30秒。
  5. 在另一个碗里,混合燕麦粉,小苏打和盐。拌匀。
  6. 慢慢地将干的原料加入花生酱混合物中,每次加入1/3,在每次加入之前搅拌均匀。
  7. 加入牛奶,混合。如果用手搅拌,可以用勺子把面团分开,然后再搅拌。
  8. 加入巧克力片。
  9. 将面团揉成球状,每个约2汤匙。
  10. 放在烤盘上,间隔约1英寸。
  11. 用叉子把每个球压平。
  12. 烤10到12分钟,直到金黄。
  13. 趁饼干还热着,在每块饼干上压上一块巧克力。
  14. 放凉后再吃。在室温下将剩菜储存在密封容器中。
图片来源:Kirsten Nunez
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