草莓墨西哥水牛酱配方
迪斯尼乐园的启发这Strawberry-Jalapeno水牛酱食谱!
在迪斯尼乐园,我意外地发现,草莓酱和水牛实际上酱一起工作完美,甜辣和谐结合炸鸡和漏斗蛋糕。我知道我想要更多,所以我把自己的时髦的酱。我打算就用它的翅膀,但后一个味道,我想把这些东西放在一切。
布法罗的酱,我喜欢加点芥末独特的风味。另一个技巧是确保你烹饪草莓长和低。味道的果汁有时间会加剧和浆果将软化的质感不错,酱。我总是害怕切墨西哥胡椒(一个意外擦眼睛足以治愈你的)。我喜欢用我的手在一个胶袋里翻了个底朝天,所以后来我勺辣椒丁不仅可以保护的手,但我也可以巧妙地在安全的任何剩菜拉链袋。
Strawberry-Jalapeno水牛酱
从妮可Iizuka POPSUGAR食物
成分
- 布法罗的酱:
1杯辣椒酱
1/3杯黄油,融化了
2茶匙蜂蜜芥末酱
1茶匙糖
1茶匙辣椒
1/2茶匙蒜粉
1/2茶匙伍斯特沙司
2茶匙水
2茶匙玉米淀粉
- 草莓的墨西哥胡椒酱:
1又1/2汤匙黄油
2杯草莓,驻扎
1/4杯红糖
2墨西哥胡椒,播种和丁
2茶匙盐
1汤匙柠檬汁
1又1/2杯水牛酱
方向
- 让水牛酱:添加所有的原料搅拌机和处理高直到合并。
- 中高火酱倒入酱炖煮20到30分钟,或者直到酱汁是略有增厚。留出1又1/2杯的水牛酱,在密闭容器中冷藏剩菜,直到可以使用了。
- 草莓墨西哥水牛酱:成酱锅中低热量,融化黄油。添加草莓和煮10到12分钟,经常搅拌,直到草莓有软化和液体是红色的。加入红糖,墨西哥胡椒,盐和柠檬汁。煮一个额外的12至15分钟。搅拌在布法罗酱。就再煮几分钟热身水牛酱,用叉子或浸入式搅拌器麦芽浆煮熟的草莓。温暖的服务在烤鸡或烤花椰菜。
信息
- 类别
- 主菜
- 菜
- 北美
- 收益率
- 3杯
- 总时间
- 39分59秒
图片来源:POPSUGAR摄影/妮可Iizuka
