简单的提示:热炉子上吃剩的面条

再热面条是很困难的,结果可能是平庸的。大多数人流行吃剩的面条微波炉,几分钟,希望它的味道一样美味的晚了。大部分的时间,意大利面最终得到干燥,有点易怒的,块状。

如果你正在寻找一个更好的技术,将给你软面条和一个温暖的酱,用炉子可能是一个更好的选择。下面是如何再热你吃剩的面,使其味道(几乎)完全相同的前一晚一样:

  1. 取决于什么样的酱汁意大利面了,开始通过加热一点黄油或者橄榄油在一个大煎锅低到中火加热。
  2. 当黄油融化或油热时,把寒冷的面食。
  3. 现在添加几汤匙1/4杯液体如水、肉汤、牛奶、或酒(用同样的液体你让酱汁)。例如,如果重新加热剩下的通心粉和奶酪,添加牛奶。如果再热波伦亚人,加入红酒等。
  4. 搅拌面条大约5分钟,直到面团加热和柔软和液体完全吸收。享受吧!

- - - - - -额外的报告由Balim Tezel