如何准备火鸡:解冻、烹饪、和剩菜吗
土耳其多久呆在冰箱里,真的吗?
所有的假期的主食,节日的传播并不是完全没有演出的明星——心爱的土耳其。您是否想要烧烤或油炸鸟,与焙烧或走传统路线,配方的选择是无限的。唯一的警告烹饪节日主要是过程需要大量的时间和计划。如何解冻土耳其?需要多长时间解冻土耳其吗?土耳其可以在冰箱里多久?然后做饭的问题——如何开始准备火鸡给烤,如何让皮肤脆土耳其等。
这些问题,一些最基本的如何解冻土耳其和冰箱里解冻土耳其能呆多久,因为你需要建立你的烹饪时间确保你的鸟是解冻尽早进入烤箱时间——但不是那么早,它位于冰箱超过是安全的。同样重要的是知道冰箱里煮火鸡能呆多久,你可以计划你的感恩节后剩下的财源。所以我们聚集土耳其天建议从胖子的土耳其专家帮助你计划你的时间,所以你可以解冻和库克土耳其刚好这个假期。
感恩节或圣诞节之前1周
取你的冰冻火鸡从杂货店或时间表交付前至少一个星期你的晚餐。火鸡解冻需要大约一天每四磅的火鸡。(下面是如何除霜更快土耳其)。一旦解冻,土耳其可以冷藏一个额外的4天之前,需要煮熟。所以如果你烹饪12-pound鸟,你需要把它贴在冰箱里解冻前至少三天你会吃它(所以有时间完全解冻),并且不能超过七天之前你会吃它(待四天内窗口)。
当你准备解冻,让土耳其在塑料包装和把它放在一张有框的托盘或烤盘保持冰箱里的果汁从制造混乱。把它放在你的冰箱除霜,最冷的或者更好的是,它存储在一个备用冰箱,不是经常打开。
感恩节或圣诞节的前一天
想前一天准备鸟吗?去吧!帕特的土耳其干纸巾,季节你喜欢,用箔返回之前的冰箱。只记得准备火鸡和尽快把它放回冰箱。此外,不要把火鸡放在烤盘上你打算使用。你不想要这锅冰冷进入烤箱。
感恩节或圣诞节
有一个计划在大喜的日子。决定一个时间你想上菜,并且知道你的火鸡食谱需要多长时间。(这是如何判断没有肉类温度计是土耳其)。然后向后,并确保你把土耳其在烤箱前,许多小时你想吃饭。如果总烹饪和准备时间是四个半小时,你想在下午3点。,那么你就需要鸟放入烤箱上午10:30。一旦土耳其的烤箱,你有两个小时来雕琢它,吃它,把包裹剩菜放进冰箱里。计划雕刻整个鸟在一个食品安全问题(记住:即使煮熟的肉危险区!)。
你能把剩下的土耳其多久呢?
冷藏土耳其剩菜将持续三天。在那之后,土耳其开始分解蛋白质。把剩余的剩饭后第三天,或冻结。在冰箱里,他们会保持长达两个月。
- - - - - -额外的报告由劳伦Harano Theresa Massony,娜奥米·帕里斯
