自制调味盐是一个简单的和令人印象深刻的DIY

盐就是其中之一在任何厨房生活必需品,它可以采取任何菜从好到令人惊异的只有一个快撒!这个假期,花几小时做你自己的一个简单的盐调味可食用的礼物。过程很简单,的香料很无限可能。我做了三个不同品种包括烤蒜盐,meyer柠檬盐,和香菇盐。

烤蒜和迈耶柠檬盐耗时稍长,但香菇一个非常简单的和将与任何干草药,从干蘑菇、辣椒片到迷迭香。当结合盐调味,稍微潮湿像烤蒜或柑橘类,您将需要干燥的烤箱在短时间内。

我必须承认我的三个,我爱上了我的烤蒜盐;味道比普通大蒜盐和更复杂的史诗炸薯条。迈耶柠檬盐更温和但适合鱼,鸡肉,基本上任何需要一丝柑橘。香菇版本有一个非常独特的香味,美味的撒在蘑菇汤或任何菜。这些容易使盐包,只是抓住easy-to-seal罐子和领带快速弓。拿起一盒粗盐在你当地市场并开始制造你自己的调味盐这个假期。